Описание рецепта:
Предлагаем Вам простую и быструю в приготовлении шарлотку с ингредиентами, которые есть практически всегда в доме. Мы предлагаем еще немножко изменить классическую рецептуру этого известного на весь мир пирога и добавить в начинку ароматные и сладкие груши. Присущая кислинка яблок прекрасно дополняет приятную сладость груши и бисквита и получается очень вкусной и нежной.
Яйца с сахаром и кефиром взбить миксером.
Добавить соду, гашенную лимонным соком, просеянную муку и корицу.
Все хорошо перемешать. Яблоки и груши вымыть, очистить и нарезать дольками, выложить в форму (я выкладывала их вперемешку),
смазанную маслом.
Залить тестом.
Поставить в нагретую духовку до 200°C и выпекать около 35-45 минут, у меня духовка газовая.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
