Описание рецепта:
Творожное печенье с изюмом получилось не только очень вкусным, но и полезным. Полезность этого продукта мы все хорошо знаем. А на счет сахара я не добавляла, так как изюм сам по себе достаточно сладкий. Рекомендую и Вам приготовить из творога вкусное и полезное печенье.
Шаг 1Творог перетереть через сито (если комочками), добавить 1 яйцо, перемешать. Добавить соль, соду, ванилин, корицу, размягченное масло.
Шаг 2Добавить размягченный изюм.
Шаг 3Добавлять постепенно муку, помешивая,
Шаг 4замесить тесто.
Шаг 5Готовое тесто поставить в холодильник на 60 минут. По истечении времени, тесто достать из холодильника и раскатать, на присыпанной мукой доске. Из раскатанного теста вырезать формочкой или стаканом печенье.
Шаг 6Противень смазать маслом, выложить печенье, смазать взбитым яйцом.
Поставить в нагретую до 200-220 градусов духовку и выпекать 20-25 минут.
