Описание рецепта:
Пирог с овсяными хлопьями и вишней простой, вкусный и полезный. Вишню можно использовать как консервированную, так и свежую, если это сезон вишни, так и замороженную, предварительно её разморозив. Любые другие ягоды или смесь ягод, особенно если они свежие и сезонные тоже подойдут, но тогда необходимо отрегулировать количество сахара или посыпать ягоды сахаром, если они кислые. Готовить пирог быстро и просто.
С консервированных вишен слить жидкость. Овсяные хлопья перемолоть.
Яйца соединить с сахаром,
хорошо взбить. К этой смеси добавить, молотые, овсяные хлопья.
Хорошо перемешать, добавить просеянную муку и ванилин,
хорошо перемешать. Вылить тесто в форму, смазанную маслом, сверху выложить вишни.
Поставить в нагретую духовку до 200°C и выпекать пирог 40-50 минут, в зависимости от вашей духовки.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
