Описание рецепта:
Предлагаем вашему вниманию очень вкусное, простое и быстрое блюдо, макароны запеченные в творожно-сырном соусе. Такое блюдо из макарон не только вкусное, но и сытное, которое подойдет, как для семейного ужина, так и для гостей, которые придут неожиданно, ведь вкус и вид у макарон получается отличный.
Макароны отварить в подсоленной воде (на 1-2 минуты меньше чем обычно), воду слить, положить масло, перемешать и дать немного остыть. А тем временем готовим соус. Творог соединить с яйцами и
хорошо перемешать , чтобы не было комочков. Добавить натертый на крупной терке твердый сыр, немного отложить для посыпки.
Добавить нарезанные укроп, зеленый лук и сметану.
Все тщательно перемешать. Добавить макароны и
все вместе перемешать, выложить макаронную смесь в форму, смазанную маслом. Сверху макароны посыпать, натертым твердым сыром.
Поставить в нагретую духовку до 200 градусов (у меня духовка газовая) и запекать 30 минут, до румяной корочки.
Макароны с творогом готовы, можно подавать к столу.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
