Рецепты на Новый год 2020 Закуски на Новый год Новогодние салаты Вторые блюда на Новый год

Свиные отбивные в соевом соусе

рецепт с фото пошаговый
Свиные отбивные в соевом соусе

Описание рецепта:
Довольно простой в приготовлении рецепт, с доступными ингредиентами.
Отбивные получаются ароматные, мягкие и очень вкусные.
Подавать такие отбивные можно с овощным салатом, либо любым гарниром.
Из этой порции у меня получилось 8 отбивных

Как приготовить Свиные отбивные в соевом соусе

Ингредиенты для рецепта

  • Свинина (корейка) 600 гр.
  • Соевый соус 1,5-2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Сушеный базилик 1 ч. ложка
  • Мука пшеничная 2-3 ст. ложки
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Растительное масло

Рецепт приготовления

Свиные отбивные в соевом соусе - шаг 1Шаг 1

Свинины вымыть обсушить, нарезать ломтями.
Каждый кусок мяса отбить с обеих сторон.
Смазать соевым соусом.

Свиные отбивные в соевом соусе - шаг 2Шаг 2

Подготовленные куски свинины посыпать солью и сушеным базиликом.

Свиные отбивные в соевом соусе - шаг 3Шаг 3

Сложить отбивные друг на друга, и отправить в холодильник для маринования, минимум на 2 часа.
Так мясо будет более ароматным.
Я оставляю свинину для маринования на 4-5 часов.

Свиные отбивные в соевом соусе - шаг 4Шаг 4

Каждый кусок мяса обвалять в муке, затем опустить во взбитые яйца.
Старайтесь, чтобы яйца хорошо покрыли мясо.
Выложить на разогретую с растительным маслом сковородку.

Шаг 5

Обжарить отбивные на среднем огне под крышкой, до образования румяной корочки (что означает до готовности).
Я обжариваю на уровне огня 7 из 9.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится3

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Lena
    Большое спасибо, отбивные получились вкусные. Рецепт легкий и готовить просто, то, что нужно для работающей женщины.
  2. Таисия
    Рецепт простой, но интересный. Я уверена, чем меньше ингредиентов, тем вкусней. Мне понравился рецепт завтра приготовлю. Спасибо.
  3. Darka
    Очень заманчивый рецепт - уже готовлю, все для этого у меня есть, хорошо, что зашла на ваш сайт.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Куриные крылышки, маринованные в соевом соусе и кетчупе
Куриные крылышки, маринованные в соевом соусе и кетчупе
Куриные крылышки, приготовленные в таком маринаде - лучший вариант закуски и его можно использовать при любых обстоятельствах. После запекания крылышки получаются очень вкусными, нежными и сочными, а сам процесс приготовления
Свиные отбивные с картофелем и твердым сыром
Свиные отбивные с картофелем и твердым сыром
Иногда думаешь, чтобы такого приготовить, чтобы было вкусно, просто и интересно. Предлагаю вашему вниманию один простой рецепт, который является интересным тем, что картофель выкладываю на отбивные? и все вместе запекают. Т. е
Свиные отбивные с баклажанами и сыром
Свиные отбивные с баклажанами и сыром
Простой и оригинальный рецепт. Если вы любите баклажаны в сочетании с мясом, этот рецепт подойдет вам, как нельзя лучше. Такое блюдо можно смело готовить на праздничный стол.
Свинина в духовке
Свинина в духовке
Один из простых и быстрых рецептов - это отбивные. Отбивные хороши тем, что очень быстро готовятся и всегда получаются мягкими, вкусными и сочными.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх