Загрузка...
» » Свиные отбивные в соевом соусе

Свиные отбивные в соевом соусе

Простой пошаговый рецепт с фото.
Свиные отбивные в соевом соусе

Описание рецепта:
Довольно простой в приготовлении рецепт, с доступными ингредиентами.
Отбивные получаются ароматные, мягкие и очень вкусные.
Подавать такие отбивные можно с овощным салатом, либо любым гарниром.
Из этой порции у меня получилось 8 отбивных

Ингредиенты для
«Свиные отбивные в соевом соусе»:

  • Свинина (корейка) 600 гр.
  • Соевый соус 1,5-2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Сушеный базилик 1 ч. ложка
  • Мука пшеничная 2-3 ст. ложки
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Растительное масло

Рецепт приготовления

Свиные отбивные в соевом соусе - шаг 1Шаг 1

Свинины вымыть обсушить, нарезать ломтями.
Каждый кусок мяса отбить с обеих сторон.
Смазать соевым соусом.

Свиные отбивные в соевом соусе - шаг 2Шаг 2

Подготовленные куски свинины посыпать солью и сушеным базиликом.

Свиные отбивные в соевом соусе - шаг 3Шаг 3

Сложить отбивные друг на друга, и отправить в холодильник для маринования, минимум на 2 часа.
Так мясо будет более ароматным.
Я оставляю свинину для маринования на 4-5 часов.

Свиные отбивные в соевом соусе - шаг 4Шаг 4

Каждый кусок мяса обвалять в муке, затем опустить во взбитые яйца.
Старайтесь, чтобы яйца хорошо покрыли мясо.
Выложить на разогретую с растительным маслом сковородку.

Шаг 5

Обжарить отбивные на среднем огне под крышкой, до образования румяной корочки (что означает до готовности).
Я обжариваю на уровне огня 7 из 9.


⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится3

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...
Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Lena
    Большое спасибо, отбивные получились вкусные. Рецепт легкий и готовить просто, то, что нужно для работающей женщины.
  2. Таисия
    Рецепт простой, но интересный. Я уверена, чем меньше ингредиентов, тем вкусней. Мне понравился рецепт завтра приготовлю. Спасибо.
  3. Darka
    Очень заманчивый рецепт - уже готовлю, все для этого у меня есть, хорошо, что зашла на ваш сайт.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем еще рецепты

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх