
Описание рецепта:
Предлагаем вам интересный рецепт приготовления котлет из печени и шампиньонов. Котлеты получаются сочными и вкусными. И готовить их быстро и просто. Так что если любите печень, приготовьте такие котлетки и вы не пожалеете.
Описание рецепта:
Предлагаем вам интересный рецепт приготовления котлет из печени и шампиньонов. Котлеты получаются сочными и вкусными. И готовить их быстро и просто. Так что если любите печень, приготовьте такие котлетки и вы не пожалеете.
Печень вымыть и мелко нарезать.
Подготовленные шампиньоны нарезать небольшими кусочками, добавить к печени.
Лук и чеснок очистить, мелко нарезать и добавить к печени.
Картофель вымыть, очистить, натереть на крупной терке, добавить к печени.
Посолить, поперчить, вбить яйца, добавить муку,
хорошо перемешать. Получившуюся массу ложкой выложить на разогретую, с растительным маслом, сковороду и
обжарить с двух сторон до готовности.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями