Котлеты из печени с грибами

14-02-2018, 08:28

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Предлагаем вам интересный рецепт приготовления котлет из печени и шампиньонов. Котлеты получаются сочными и вкусными. И готовить их быстро и просто. Так что если любите печень, приготовьте такие котлетки и вы не пожалеете.

Как приготовить Котлеты из печени с грибами

Ингредиенты для рецепта

Печень – 600 г (любая)
Шампиньоны - 400 г
Яйца – 2 шт
Лук – 1 большой
Мука – 5-7 стол. ложек
Картофель - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Крахмал - 2 стол. ложки
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Печень вымыть и мелко нарезать.

Шаг 2

Подготовленные шампиньоны нарезать небольшими кусочками, добавить к печени.

Шаг 3

Лук и чеснок очистить, мелко нарезать и добавить к печени.

Шаг 4

Картофель вымыть, очистить, натереть на крупной терке, добавить к печени.

Шаг 5

Посолить, поперчить, вбить яйца, добавить муку,

Шаг 6

хорошо перемешать. Получившуюся массу ложкой выложить на разогретую, с растительным маслом, сковороду и

Шаг 7

обжарить с двух сторон до готовности.

Напечатать Рецепт: Котлеты из печени с грибами. Как приготовить Котлеты из печени с грибами?

Назначение блюда Рецепты с фото / Печень рецепты / Рецепты котлет / Быстрые рецепты / На обед

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Котлеты Печенка Шампиньоны Картофель Лук

Оцените рецепт

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

« Торт Медовик

Запеканка из творога с медом и белками »

Комментарии и вопросы по рецепту

Рекомендуем рецепты

Салат с печенью, фасолью и грибами

Предлагаем вам рецепт простого, полезного и сытного салата из печени, который не отнимет у вас много времени на его приготовления. Такой вкусный салат подойдет и на праздничный стол.

Куриная печень с грибами

Очень быстро и легко готовить, печень получилась сочная, и очень вкусная. В этом рецепте соеденились два очень полезных продукта — печень и грибы.

Теплый салат с куриной печенью и шампиньонов

Сытный и вкусный салат, который вполне может стать и вторым блюдом. Куриная печень - продукт очень сытный, после него у вас не появится ощущения тяжести в желудке. Тем более, что она богата на витамины А, В; в ста граммах печени

Куриная печень с луком, сметаной и томатным соком

Нам известно, что печень - один из полезнейших мясных продуктов, который является для человека источником легкоусваиваемого железа. Главный совет: не пережарьте печень! Тогда она получится вкусной, нежной, впитавшей томатный сок