Загрузка...
» » Опята в сметане с сыром

Опята в сметане с сыром

Простой пошаговый рецепт с фото.
Опята в сметане с сыром

Описание рецепта:
Я люблю этот рецепт, как за простоту в приготовлении, так и за вкус.
Таким образом, можно приготовить не только опята, но и любые другие грибы.
Это блюдо нужно подавать горячим, именно в горячем виде раскрывается весь вкус.
Блюдо хорошо подойдет на праздничный стол.

Ингредиенты для
«Опята в сметане с сыром»:

  • Опята отварные 600 гр.
  • Репчатый лук 450 гр.
  • Твердый сыр 300 гр.
  • Сметана 400 гр.
  • Соль по вкусу
  • Чабер, базилик, орегано по вкусу (сушеные)
  • Растительное масло

Рецепт приготовления

Опята в сметане с сыром - шаг 1Шаг 1

Опята порезать на небольшие кусочки, обжарить на растительном масле. Добавить соль, специи.
Переложить в посуду для микроволновки.

Опята в сметане с сыром - шаг 2Шаг 2

Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле, практически до готовности.
Когда будете жарить лук, сковородку не накрывайте крышкой, пусть выйдет вся горечь.
Я лук выкладываю сразу к грибам.

Опята в сметане с сыром - шаг 3Шаг 3

Твердый сыр натрите на крупной терке. Выложите на остывший лук.

Опята в сметане с сыром - шаг 4Шаг 4

Добавьте сметану.

Опята в сметане с сыром - шаг 5Шаг 5

Все ингредиенты перемешайте, накройте крышкой.
Отправьте грибы в микроволновку на 5-10 минут.
Время зависит от мощности микроволновки.
У меня мощность 900 Вт, при такой мощности я готовлю грибы 5-7 минут.
Готовность можно определить по внешнему виду, а именно: за выбранное время сыр должен полностью расплавиться.


⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится5

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...
Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Эльвира
    У меня опята не любят, но увидев Ваш рецепт, он меня заинтересовал и я приготовила точно по рецепту. Результатом все остались довольны. Всем понравился, вкусно. Спасибо за рецепт.
  2. Иванка
    Маринад со сметаной непривычно, но очень вкусно. Рецепт опят отличный, вы молодчинка, придумали такой
    Рецепт. Спасибо.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем еще рецепты

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх