Картофель в сметане, готовим в микроволновке

Картофель очистить, нарезать кусочками.
Посыпать солью, специями.
Я взяла приправу 10 овощей, но ее можно заменить любыми другими специями.

Посыпать картофель куркумой, перемешать.
Кроме того, что куркума будет работать, как специя, она еще придаст картофелю желтоватый цвет.
За счет желтоватого цвета, картофель выглядит, как будто его готовили в духовке.

Соединить масло и кипяток, размешать до полного растворения масла.
Добавить сметану и хорошо перемешать.

Вылить сметану в картофель, накрыть крышкой.

Поставить в микроволновку на 15-18 минут, (у меня мощность 900).
Периодически перемешивать.