Описание рецепта:
Такой рецепт рыбы, запеченной под помидорами – самый простой, но потом получается отличный результат. Рыба получается сочная так, как помидоры придают ей сочность, а приправы аромат и особый вкус.
Хек в помидорах
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Хек в помидорах
Ингредиенты для рецепта
- Хек - 5 тушек
- Итальянские травы - 1/4 чайн. ложки
- Базилик - 1/4 чайн. ложки
- Помидоры (сливок) - 5-6 шт
- Соль - по вкусу
- Сухари для панировки.
Рецепт приготовления
Рыбу вымыть, отрезать плавники, разрезать пополам если большая (у меня небольшая), посолить и дать постоять 10 минут. Потом посыпать травами, перемешать.
Помидоры (у меня желтые) вымыть, нарезать тонкими колечками, добавить к рыбе.
Хорошо перемешать. Поставить в холодильник на 2-3 часа, я оставила на ночь. Потом рыбу выложить в смазанную растительным маслом и посыпанную сухарями форму, сверху рыбу с помидорами еще посыпать сухарями.
Поставить в нагретую духовку до 200-220 градусов и запекать 30-40 минут, в зависимости от духовки.
Напечатать Рецепт: Хек в помидорах. Как приготовить Хек в помидорах?
Назначение блюда Рецепты с фото / Блюда из рыбы / Быстрые рецепты / На обед / Горячие блюда / Диетические блюда / Постные вторые блюда / Рецепты для детей от года до...
Просмотров: 1 920
⇐ Назад
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
