
Описание рецепта:
Драники (деруны) простое и очень популярное блюдо. Их быстро готовить и все продукты доступны. Также их можно готовить и с разными добавками - это очень вкусно и сытно.
Описание рецепта:
Драники (деруны) простое и очень популярное блюдо. Их быстро готовить и все продукты доступны. Также их можно готовить и с разными добавками - это очень вкусно и сытно.
Картофель очистить, вымыть и натереть на мелкой терке, немного отжать и вылить лишнюю жидкость, посолить, поперчить по вкусу. Зеленый лук, ополоснуть и нарезать мелко.
Добавить яйца, муку, хорошо перемешать.
Добавить нарезанный небольшими кубиками твердый и адыгейский сыр.
Хорошо перемешать. Столовой ложкой выложить драники на разогретую сковороду с растительным маслом.
Обжаривать с двух сторон до готовности и золотистой корочки. Подавать со сметаной.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями