Описание рецепта:
Драники (деруны) простое и очень популярное блюдо. Их быстро готовить и все продукты доступны. Также их можно готовить и с разными добавками - это очень вкусно и сытно.
Драники (деруны) с сыром и сметаной
Драники (деруны) с сыром и сметаной, простой пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты к рецепту
- Картофель – 1 кг
- Твёрдый сыр – 100 г
- Адыгейский сыр - 80 г
- Яйца – 2 шт
- Мука -100 г
- Лук зеленый – 1 стебель
- Соль, перец – по вкусу
- Растительное масло — для обжарки
- Сметана – по вкусу.
Как приготовить Драники (деруны) с сыром и сметаной
Рецепт приготовления:
Картофель очистить, вымыть и натереть на мелкой терке, немного отжать и вылить лишнюю жидкость, посолить, поперчить по вкусу. Зеленый лук, ополоснуть и нарезать мелко.
Добавить яйца, муку, хорошо перемешать.
Добавить нарезанный небольшими кубиками твердый и адыгейский сыр.
Хорошо перемешать. Столовой ложкой выложить драники на разогретую сковороду с растительным маслом.
Обжаривать с двух сторон до готовности и золотистой корочки. Подавать со сметаной.
Простой и вкусный рецепт. Просмотров: 1 512
⇐ Назад
Жми «Нравится» и получай новые рецепты в Фейсбуке!
ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:
