Описание рецепта:
Кулич приготовленный по этому рецепту получается нежным, воздушным, не сухим и очень вкусным. Такие куличи отличный вариант быстрого, простого и легкого приготовления и на мой взгляд ничуть не хуже дрожжевой пасхи.
Бездрожжевой пасхальный кулич
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Бездрожжевой пасхальный кулич
Ингредиенты для рецепта
- Мука - 400 г
- Сахар - 1 стакан
- Яйца - 4 шт
- Масло - 200 г
- Молоко - 1 стакан
- Разрыхлитель - 1 пакет
- Изюм - 100 г
- Цукаты - 100 г
- Корицу - по вкусу
- Цедра апельсина -1,5 чайн. ложки
- Для крема:
- Белок - 1 шт
- Кондитерская глазурь
- Кондитерская присыпка.
Рецепт приготовления
Изюм промыть, если твердый, размягчить в горячей воде. Яйца с сахаром взбить миксером, добавить размягченное сливочное масло
и еще немного взбить. Добавить молоко (тёплое), корицу и муку (смешанную с разрыхлителем). Перемешать.
Добавить изюм, цукаты, цедру апельсина.
Перемешать. В смазанную маслом форму высыпать тесто, не доливая до края,
поставить в нагретую духовку до 200°C и выпекать в течении 60-90 минут в зависимости от вашей духовки.
Готовность проверить деревянной палочкой.
Остывший кулич смазать глазурью ( готовить, как указано на упаковке) и посыпать кондитерской присыпкой.
Напечатать Рецепт: Бездрожжевой пасхальный кулич. Как приготовить Бездрожжевой пасхальный кулич?
Просмотров: 4 305
⇐ Назад
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
Рецепт » Пасхальный кулич без дрожжей
