Куриная печень с грибами

рецепт с фото пошаговый
Куриная печень с грибами

Описание рецепта:
Блюдо из печени и шампиньонов не только очень вкусное , но и очень полезное. В этом блюде мы получаем двойную порцию витаминов - грибы и печень. Печень главное не пережарить, чтобы была мягкой и сочной, а шампиньоны отлично сочетается с мясными блюдами. Блюдо готовить просто и быстро.

Как приготовить Куриная печень с грибами

Ингредиенты для рецепта

  • Куриная печень — 500 г
  • Грибы (шампиньоны) — 200 г
  • Лук — 1 шт (большой)
  • Масло растительное — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Сметана — 3 стол. ложки
  • Орегано - по вкусу
  • Хмели-суелли - по вкусу.

Рецепт приготовления

Куриная печень с грибами - шаг 1Шаг 1

Лук очистить, нарезать полукольцами, высыпать в нагретую с растительным маслом сковороду и обжарить 5 минут.

Куриная печень с грибами - шаг 2Шаг 2

Грибы вымыть, нарезать, не мелко, добавить к луку.

Куриная печень с грибами - шаг 3Шаг 3

Готовить еще 20 минут, пока жидкость не испариться. Куриную печень вымыть и обжарить на отдельной сковороде на растительном масле. После того как печень станет готовой, добавить ее к шампиньонам. Добавить сметану, соль и приправы, можно любые на свой вкус.

Шаг 4

Все вместе еще тушить 10 минут. Блюдо готово, можно подавать к столу.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится2

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Степан
    Печенка получилась вкусно. Только вместо шампиньонов я взял сушеные грибы, какие не буду уточнять, так, как можно взять любые на свой вкус.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем рецепты

Печень куриная в кляре с кукурузной мукой
Печень куриная в кляре с кукурузной мукой
Рецепт печени в таком приготовлении очень вкусное, красивое, оригинальное блюдо, легкое в приготовлении. Печень получается мягкая, нежная, ароматная и готовить достаточно просто. Такое блюдо не стыдно и гостям подать.
Куриная печень в сметанно-сырном соусе
Куриная печень в сметанно-сырном соусе
Печень по нашему рецепту готовить просто, быстро, а получается сытно и очень вкусно. Еще хочу напомнить, что печень является очень полезным продуктом так, как она содержит много белка, калия, фосфора, натрия, железа и витаминов.
Печень куриная в сырном кляре
Печень куриная в сырном кляре
Куриная печень в кляре, как мне кажется, самое простое блюдо, что можно приготовить из куриной печени. Хотя, такое блюдо можно приготовить из любой печени, правда куриную печень готовить быстрей и она мягче. Печень в таком кляре
Куриная печень с грибами
Куриная печень с грибами
Очень быстро и легко готовить, печень получилась сочная, и очень вкусная. В этом рецепте соеденились два очень полезных продукта — печень и грибы.
Теплый салат с куриной печенью и шампиньонов
Теплый салат с куриной печенью и шампиньонов
Сытный и вкусный салат, который вполне может стать и вторым блюдом. Куриная печень - продукт очень сытный, после него у вас не появится ощущения тяжести в желудке. Тем более, что она богата на витамины А, В; в ста граммах печени

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх