Описание рецепта:
Простой повседневный рецепт свинины с картофелем.
Возни с этим блюдом практически нет, подготовим по-быстрому продукты, выложим их слоями, а дальше уже дело духовки.
Блюдо запекают в духовке 50-60 минут, именно по этой причине его быстрым не назовешь.
При желании на слой картофеля можно положить репчатый лук, нарезанный полукольцами.
Шаг 1Картофель очистить, нарезать пластинками.
Выложить на смазанный растительным маслом противень.
Слегка посолить.
Шаг 2Свиное филе нарезать кусками толщиной до 1 см., отбить посолить с обеих сторон.
Выложить на слой картофеля, посыпать азербайджанской приправой.
Шаг 3Сверху выложить твердый сыр, натертый на крупной терке.
Шаг 4Покрыть слой сыра майонезом.
Поставить в разогретую до 200С духовку, на нижнюю полку.
Запекать 50 минут.
