Загрузка...
» » Постный шоколадный кекс

Постный шоколадный кекс

Простой пошаговый рецепт с фото.
Постный шоколадный кекс

Описание рецепта:
Такой кекс очень хорошо подойдет тем, кто придерживается поста, а очень хочется сладенького. В этом рецепте кекса нет ни яиц, ни сливочного масла, ни маргарина - и минимум муки. Так что вы можете осчастливить и себя и своих родных и близких даже в пост. Готовить кекс просто, быстро, но и очень получается вкусно.

Ингредиенты для
«Постный шоколадный кекс»:

  • Манная крупа — 1 стакан
  • Сахар — 1 стакан
  • Ванильный сахар — 10 г
  • Мука — 2/3 стакана
  • Какао — 3 стол. ложки с горкой
  • Растительное масло — 1/2 стакана
  • Разрыхлитель — 1,5 чайн. ложки
  • Изюм — 1/2 стакана
  • Грецкие орехи — 1/2 стакана.

Рецепт приготовления

Постный шоколадный кекс - шаг 1Шаг 1

В глубокую миску всыпать манную крупу, сахар и ванильный сахар ( я положила ванилин). Влить стакан воды.

Постный шоколадный кекс - шаг 2Шаг 2

Перемешать и оставить при комнатной температуре на 2-3 часа, чтобы манка хорошо набухла.
После влить растительное масло и перемешать до однородности.

Постный шоколадный кекс - шаг 3Шаг 3

В полученную массу всыпать какао, перемешать. Добавить муку смешанную с разрыхлителем.

Постный шоколадный кекс - шаг 4Шаг 4

Хорошо перемешать. Тесто должно получиться, как густая сметана. Затем добавить в тесто размягченный изюм и орехи,

Постный шоколадный кекс - шаг 5Шаг 5

перемешать. Форму для кекса смазать маслом, высыпать тесто.

Постный шоколадный кекс - шаг 6Шаг 6

Поставить форму с тестом в разогретую духовку до 200°С и выпекать кекс до готовности. Время выпекания зависит от духовки, я выпекала 70 минут.

Шаг 7

Кекс остудить и по желанию посыпать сахарной пудрой.


⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится7

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...
Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Егор
    Я придерживаюсь пост, приготовил ваш кекс, так это же супер, хотя и постный. Раньше мучное покупал в магазине, а потом появилась тяга к готовке я попробовал и понравилось. Теперь частенько захожу на ваш сайт, он мне нравится.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем еще рецепты

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх