Утка с молодым картофелем в рукаве

Приготовил: Ирина

9-07-2016, 06:16

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Довольно простой и в то же время вкусный рецепт утки и картофеля.
За счет того, что утку, мы готовим в рукаве, мясо получается сочным и ароматным.
Зелень укропа и чеснок, придают как утке, так и картофелю чудесный аромат и вкус.

Как приготовить Утка с молодым картофелем в рукаве

Ингредиенты для рецепта

Утка 1 шт. (у меня 2,5 кг.)
Молодой картофель 500 гр.
Чеснок 4-6 зубчиков
Укроп 1/2 пучка
Соль, перец черный молотый по вкусу

Рецепт приготовления

Шаг 1

Зубчики чеснока разрезать на дольки.
Утку вымыть, обсушить, нашпиговать чесноком, посолить, поперчить.

Шаг 2

Молодой картофель очистить, посыпать солью, добавить нарезанный укроп и оставшиеся дольки чеснока.
Перемешать.

Шаг 3

Наполнить брюшко утки картофелем.

Шаг 4

Положить утку в рукав.
Рукав завязать с обеих сторон, а затем положить в сухой противень.

Шаг 5

Поставить в разогретую до 200С духовку, запекать 2-2,5 часа.
Я запекала 2,5 часа.
Достать утку из рукава, разрезать на куски, подать с молодым картофелем.

Напечатать Рецепт: Утка с молодым картофелем в рукаве. Как приготовить Утка с молодым картофелем в рукаве?

Назначение блюда Рецепты с фото / Рецепты из курицы, утки, птицы / Блюда из картофеля / Простые рецепты / На природу

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Утка Картофель вкусно В рукаве

Оцените рецепт

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

« Грудинка в клубничном маринаде

Кекс с кабачком, орехами и финиками »

Комментарии и вопросы по рецепту

Тятьяна 5 сентября 2018 08:52

Утка получилась очень красивой и вкусной. Всем понравилась. И мне понравилось готовить в рукаве, просто и быстро без заморочки. И противень остался чистым. Спасибо за рецепт.

Ответить Цитировать

Рекомендуем рецепты

Утка тушеная

При приготовлении таким способом утка получается мягкая, вкусная и не требует больших затрат времени. Одним словом быстро и вкусно.

Утка в яблочном пюре

Готовить такое блюдо очень легко, а кушать очень приятно. Оно не только хорошо подойдет для праздничного стола, но и сделает праздник в семейном кругу и все очень останутся довольны.

Утка в меде с чесноком

Это блюдо со сладким вкусом не только хорошо подойдет для праздничного стола, но и с легкостью устроит Вам праздник в любой день. Готовить такую утку очень легко, а кушать очень вкусно.

Молодой картофель со сметаной и специями

Утка в майонезе с чесноком

Как по мне, это вкусный и простой рецепт утки. Вообще я люблю мясо, предварительно замаринованное в майонезе с чесноком. Простой рецепт тем, что мы ничего предварительно не обжариваем, что намного экономит наше время.