Описание рецепта:
Довольно простой и в то же время вкусный рецепт утки и картофеля.
За счет того, что утку, мы готовим в рукаве, мясо получается сочным и ароматным.
Зелень укропа и чеснок, придают как утке, так и картофелю чудесный аромат и вкус.
Утка с молодым картофелем в рукаве
Добавил: Ирина
Простой пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты для
«Утка с молодым картофелем в рукаве»:
- Утка 1 шт. (у меня 2,5 кг.)
- Молодой картофель 500 гр.
- Чеснок 4-6 зубчиков
- Укроп 1/2 пучка
- Соль, перец черный молотый по вкусу
Рецепт приготовления
Зубчики чеснока разрезать на дольки.
Утку вымыть, обсушить, нашпиговать чесноком, посолить, поперчить.
Молодой картофель очистить, посыпать солью, добавить нарезанный укроп и оставшиеся дольки чеснока.
Перемешать.
Наполнить брюшко утки картофелем.
Положить утку в рукав.
Рукав завязать с обеих сторон, а затем положить в сухой противень.
Поставить в разогретую до 200С духовку, запекать 2-2,5 часа.
Я запекала 2,5 часа.
Достать утку из рукава, разрезать на куски, подать с молодым картофелем.
Напечатать Как приготовить Утка с молодым картофелем в рукаве, простой и вкусный рецепт.
Просмотров: 1 997
⇐ Назад
Жми «Нравится» и получай новые рецепты в Фейсбуке!
ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:
