Утка с молодым картофелем в рукаве

рецепт с фото пошаговый
Утка с молодым картофелем в рукаве

Описание рецепта:
Довольно простой и в то же время вкусный рецепт утки и картофеля.
За счет того, что утку, мы готовим в рукаве, мясо получается сочным и ароматным.
Зелень укропа и чеснок, придают как утке, так и картофелю чудесный аромат и вкус.

Как приготовить Утка с молодым картофелем в рукаве

Ингредиенты для рецепта

  • Утка 1 шт. (у меня 2,5 кг.)
  • Молодой картофель 500 гр.
  • Чеснок 4-6 зубчиков
  • Укроп 1/2 пучка
  • Соль, перец черный молотый по вкусу

Рецепт приготовления

Утка с молодым картофелем в рукаве - шаг 1Шаг 1

Зубчики чеснока разрезать на дольки.
Утку вымыть, обсушить, нашпиговать чесноком, посолить, поперчить.

Утка с молодым картофелем в рукаве - шаг 2Шаг 2

Молодой картофель очистить, посыпать солью, добавить нарезанный укроп и оставшиеся дольки чеснока.
Перемешать.

Утка с молодым картофелем в рукаве - шаг 3Шаг 3

Наполнить брюшко утки картофелем.

Утка с молодым картофелем в рукаве - шаг 4Шаг 4

Положить утку в рукав.
Рукав завязать с обеих сторон, а затем положить в сухой противень.

Шаг 5

Поставить в разогретую до 200С духовку, запекать 2-2,5 часа.
Я запекала 2,5 часа.
Достать утку из рукава, разрезать на куски, подать с молодым картофелем.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится11

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Тятьяна
    Утка получилась очень красивой и вкусной. Всем понравилась. И мне понравилось готовить в рукаве, просто и быстро без заморочки. И противень остался чистым. Спасибо за рецепт.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем рецепты

Утка тушеная
Утка тушеная
При приготовлении таким способом утка получается мягкая, вкусная и не требует больших затрат времени. Одним словом быстро и вкусно.
Утка в яблочном пюре
Утка в яблочном пюре
Готовить такое блюдо очень легко, а кушать очень приятно. Оно не только хорошо подойдет для праздничного стола, но и сделает праздник в семейном кругу и все очень останутся довольны.
Утка в меде с чесноком
Утка в меде с чесноком
Это блюдо со сладким вкусом не только хорошо подойдет для праздничного стола, но и с легкостью устроит Вам праздник в любой день. Готовить такую утку очень легко, а кушать очень вкусно.
Утка в майонезе с чесноком
Утка в майонезе с чесноком
Как по мне, это вкусный и простой рецепт утки. Вообще я люблю мясо, предварительно замаринованное в майонезе с чесноком. Простой рецепт тем, что мы ничего предварительно не обжариваем, что намного экономит наше время.
Утка с яблоками и чесноком
Утка с яблоками и чесноком
Утка с яблоками самый популярное блюдо, но согласитесь, что оно никогда и не надоедает потому, что такое блюдо очень и очень вкусное.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх