Загрузка...
» » Утка с молодым картофелем в рукаве

Утка с молодым картофелем в рукаве

Простой пошаговый рецепт с фото.
Утка с молодым картофелем в рукаве

Описание рецепта:
Довольно простой и в то же время вкусный рецепт утки и картофеля.
За счет того, что утку, мы готовим в рукаве, мясо получается сочным и ароматным.
Зелень укропа и чеснок, придают как утке, так и картофелю чудесный аромат и вкус.

Ингредиенты для
«Утка с молодым картофелем в рукаве»:

  • Утка 1 шт. (у меня 2,5 кг.)
  • Молодой картофель 500 гр.
  • Чеснок 4-6 зубчиков
  • Укроп 1/2 пучка
  • Соль, перец черный молотый по вкусу

Рецепт приготовления

Утка с молодым картофелем в рукаве - шаг 1Шаг 1

Зубчики чеснока разрезать на дольки.
Утку вымыть, обсушить, нашпиговать чесноком, посолить, поперчить.

Утка с молодым картофелем в рукаве - шаг 2Шаг 2

Молодой картофель очистить, посыпать солью, добавить нарезанный укроп и оставшиеся дольки чеснока.
Перемешать.

Утка с молодым картофелем в рукаве - шаг 3Шаг 3

Наполнить брюшко утки картофелем.

Утка с молодым картофелем в рукаве - шаг 4Шаг 4

Положить утку в рукав.
Рукав завязать с обеих сторон, а затем положить в сухой противень.

Шаг 5

Поставить в разогретую до 200С духовку, запекать 2-2,5 часа.
Я запекала 2,5 часа.
Достать утку из рукава, разрезать на куски, подать с молодым картофелем.


⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится11

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...
Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Тятьяна
    Утка получилась очень красивой и вкусной. Всем понравилась. И мне понравилось готовить в рукаве, просто и быстро без заморочки. И противень остался чистым. Спасибо за рецепт.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем еще рецепты

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх