Описание рецепта:
Салат готовится очень просто и быстро, продукты самые обычные. Но вы не поверите, пока не приготовите, что получается он очень вкусным, легким и сочным. Я приготовила на день рождения, все были в восторге, что из простых продуктов получается такой вкусный салат. Подходит такой салат, как к праздничному столу, так и для обычного обеда или ужина.
Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Охладить, нарезать.
Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке ( я натерла на мелкую так, как мне попалась не сочная морковь).
Перец разрезать, вынуть семенную коробочку, нарезать кубиками.
Куриную грудку, морковь, перец соединить, добавить чеснок, пропущенный через пресс или мелко нарезанный, добавить тимьян или петрушку.
Посолить по вкусу, заправить салат сметаной.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
