Описание рецепта:
Уже появился молодой чеснок и я решила попробовать приготовить подчеревок с ним. Подчеревок получился невероятно вкусным, сочным и ароматным. В приготовлении очень простое блюдо.
Подчеревок в фольге
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Подчеревок в фольге
Ингредиенты для рецепта
- Подчеревок — 900 г
- Чеснок молодой — 1 стебель
- Горчица — 1 чайн. ложка
- Соевый соус — 1 стол. ложка
- Горчица — 1 чайн. ложка
- Хрен - 1 чайн. ложка
- Орегано - по вкусу
- Имбирь молотый — по вкусу
- Куркума - по вкусу
- Итальянские травы
- Черный перец горошком - по количеству надрезов
- Соль - по вкусу.
Рецепт приготовления
Шаг 1Подчеревок вымыть, обсушить, натереть солью. Молодой чеснок ополоснуть, обрезать листья, а стебель порезать на кусочки.
Шаг 2После этого делаем в подчеревку надрезы и вставляем кусочек чеснока и горошинку чёрного перца.
Шаг 3Соединяем соевый соус, горчицу, хрен, орегано, итальянские травы, имбирь и куркуму и намазываем подчеревок.
Шаг 4Оставляем на 40-60 минут. Потом выкладываем на фольгу
Шаг 5и хорошо заворачиваем.
Шаг 6
Запекаем в нагретой духовке до 200 градусов 1,5 часа. Потом фольгу развернуть и ещё запекать 15-20 минут, до румяной корочки.
Напечатать Рецепт: Подчеревок в фольге. Как приготовить Подчеревок в фольге?
Просмотров: 8 561
⇐ Назад
