Подчеревок в фольге

рецепт с фото пошаговый
Подчеревок в фольге

Описание рецепта:
Уже появился молодой чеснок и я решила попробовать приготовить подчеревок с ним. Подчеревок получился невероятно вкусным, сочным и ароматным. В приготовлении очень простое блюдо.

Как приготовить Подчеревок в фольге

Ингредиенты для рецепта

  • Подчеревок — 900 г
  • Чеснок молодой — 1 стебель
  • Горчица — 1 чайн. ложка
  • Соевый соус — 1 стол. ложка
  • Горчица — 1 чайн. ложка
  • Хрен - 1 чайн. ложка
  • Орегано - по вкусу
  • Имбирь молотый — по вкусу
  • Куркума - по вкусу
  • Итальянские травы
  • Черный перец горошком - по количеству надрезов
  • Соль - по вкусу.

Рецепт приготовления

Подчеревок в фольге - шаг 1Шаг 1

Подчеревок вымыть, обсушить, натереть солью. Молодой чеснок ополоснуть, обрезать листья, а стебель порезать на кусочки.

Подчеревок в фольге - шаг 2Шаг 2

После этого делаем в подчеревку надрезы и вставляем кусочек чеснока и горошинку чёрного перца.

Подчеревок в фольге - шаг 3Шаг 3

Соединяем соевый соус, горчицу, хрен, орегано, итальянские травы, имбирь и куркуму и намазываем подчеревок.

Подчеревок в фольге - шаг 4Шаг 4

Оставляем на 40-60 минут. Потом выкладываем на фольгу

Подчеревок в фольге - шаг 5Шаг 5

и хорошо заворачиваем.

Шаг 6

Запекаем в нагретой духовке до 200 градусов 1,5 часа. Потом фольгу развернуть и ещё запекать 15-20 минут, до румяной корочки.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится21

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Жанна
    Готовила свинину на пасху, очень нам понравилась, сочная, мягкая и ароматная. Очень нежно получилось. Спасибо за рецепт.
  2. Гость Ольга
    Подчеревок классный, получился очень вкусно. Очень понравилось мясо, сочное, мягкое и не постное. Спасибо.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Подчеревок в маринаде на сковороде
Подчеревок в маринаде на сковороде
Подчеревок приготовленный по такому рецепту получается очень вкусным, нежным, сочным и простым в приготовлении. А, что еще нужно для семейного обеда или для уютного ужина в кругу семьи.
Свиной подчеревок, запеченный в маринаде
Свиной подчеревок, запеченный в маринаде
Подчеревок в маринаде очень понравился мне и моим близким. Мясо получилось сочное, ароматное и очень вкусное. Рецепт очень простой и готовить его очень просто. Рекомендую, Вам понравится.
Подчеревок в духовке
Подчеревок в духовке
Очень вкусно, просто и быстро. Из свиного подчеревка можно приготовить разные блюда. Самым популярным является запеченный. Он хорошо подойдет на пасхальный стол.
Подчеревок с чесноком
Подчеревок с чесноком
Подчеревок запеченный в духовке – это вкусно и просто. А для того, чтобы было еще и быстро, я мариную на ночь.
Подчеревок с майонезом и соевым соусом
Подчеревок с майонезом и соевым соусом
В этом рецепте я предлагаю запечь подчеревок, разрезав его на порционные куски, предварительно замариновав. Такой подчеревок получается очень мягким и вкусным. Готовить его очень легко и просто.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх