Вкусно готовим » Рецепты с фото » Салат Особенный с куриным филе и маринованными грибами

Салат Особенный с куриным филе и маринованными грибами

Приготовил: Ирина

16-04-2016, 07:28

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Этот салат имеет некую кислинку, за счет таких ингредиентов, как маринованные грибы и маринованный лук.
Также один из ингредиентов это копченая грудинка, которая придает салату остроту и особый вкус и аромат.

Как приготовить Салат Особенный с куриным филе и маринованными грибами

Ингредиенты для рецепта

Куриное филе вареное 280 гр. (в сыром виде 370 гр.)
Куриное филе копченое 220 гр.
Маринованные грибы 220 гр. (чистый вес грибов без жидкости)
Твердый сыр 220 гр.
Репчатый лук 1 шт. (130-150 гр.)
Зелень петрушки 1/2 пучка
Майонез, черный молотый перец
Для маринада
Уксус 1 ст. ложка
Сахар 1 ст. ложка
Вода 100 мл. (кипяток)

Рецепт приготовления

Шаг 1

Сначала замаринуем лук, для этого нужно лук очистить, нарезать полукольцами. Соединить кипяток, уксус, сахар, залить полученным маринадом лук, накрыть и оставить для маринования на 30-60 минут.
Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, охладить.
Отварное куриное филе, копченое куриное филе и твердый сыр нарезать соломкой.

Шаг 2

Маринованные грибы (я взяла шампиньоны) разрезать на две части, если грибы маленькие их можно оставить целыми.
Добавить маринованный лук.

Шаг 3

Салат поперчить, добавить мелко нарезанную петрушку.
Заправить салат майонезом.

Напечатать Рецепт: Салат Особенный с куриным филе и маринованными грибами. Как приготовить Салат Особенный с куриным филе и маринованными грибами?

Назначение блюда Рецепты с фото / Праздничные салаты / Мясные салаты / На ужин / На природу / Новогодние салаты

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Куриное филе С грибами Салаты с курицей Салаты с грибами Твердый сыр Шампиньоны

Оцените рецепт

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

« Закуска из плавленых сырков и моркови

Подчеревок в фольге »

Комментарии и вопросы по рецепту

Рекомендуем рецепты

Куриный салат с ананасами и грибами

Рецепт куриного салата с ананасами и грибами вкусный и простой в приготовлении. Салат очень сытен, поэтому он может полностью заменить ужин. А еще такой салат можно подать и к праздничному столу, украсив красиво.

Куриное филе с грибами и сыром

Куриное филе с грибами и сыром - это просто и вкусно. Куриное мясо легкое, нежное и не требует особых условий приготовления, а сочетание грибов, сыра и приправ придадут куриному филе особый вкус, запах и невероятную сочность.

Салат Американка

Очень простой в приготовлении, но, в тоже время вкусный, сочный и необычный салат, с курицей и ананасами. Такой салат, можно приготовить к грядущим праздникам или просто на ужин. Сочность салату придают маринованные огурцы и

Оливье с ананасами и апельсинами

Довольно оригинальный салат. Лично мне он очень понравился. Ананасы и апельсин придали салату сочность и оригинальный вкус. Попробуйте приготовить этот салат, я думаю, вы останетесь довольны, причем готовить такой салат довольно

Салат с курицей, грибами и орехами

Куриное филе - это уникальное мясо. Оно не содержит жиров, но при этом, съев его немного, вы вполне наедаетесь. Поэтому если вы пытаетесь похудеть или удержать вес, салат - просто находка.