Загрузка...
» » Штрудель со сливовым вареньем
Как вкусно приготовить в домашних условиях

Штрудель со сливовым вареньем

Штрудель со сливовым вареньем, простой пошаговый рецепт с фото.
Штрудель со сливовым вареньем

Описание рецепта:
Штрудель популярен именно с фруктами, но со сливовым вареньем и орехами получится ни чуть не хуже. Я предлагаю вам его приготовить - это очень вкусно.

Ингредиенты к рецепту

  • Для теста:
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 25 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Соль — 2 г
  • Вода — 50 мл + сколько возьмет тесто.
  • Для начинки:
  • Варенье — 400 г
  • Сахар — 75 г
  • Орехи грецкие — 200 г
  • Яйцо куриное — 1 шт.
Как приготовить Штрудель со сливовым вареньем

Рецепт приготовления:

Штрудель со сливовым вареньем - шаг 1Шаг 1

В просеянную муку, добавить 25 г сахара, холодное сливочное масло, разрыхлитель и соль.

Штрудель со сливовым вареньем - шаг 2Шаг 2

Хорошо перетереть руками. Добавить 2 яйца и очень холодную воду.

Штрудель со сливовым вареньем - шаг 3Шаг 3

Замесить тесто, обернуть его пищевой пленкой и положить в холодильник на 1 час. Грецкие орехи если сырые, поджарить в духовке или на сухой сковороде 10 минут. Потом дать им остыть и измельчить в блендере. Добавить сахар и хорошо перемешать. Разделить на 3 части.

Штрудель со сливовым вареньем - шаг 4Шаг 4

Тесто достать с холодильника и разделить на 3 одинаковых части.

Штрудель со сливовым вареньем - шаг 5Шаг 5

Раскатать тесто по размеру формы и выложить один пласт теста в смазанную растительным маслом форму

Штрудель со сливовым вареньем - шаг 6Шаг 6

На пласт теста сверху выложить половину сливового варенья и сверху посыпать одной частью ореховой смеси.

Штрудель со сливовым вареньем - шаг 7Шаг 7

Накрыть тесто вторым пластом. Снова на второй пласт теста сверху выложить вторую половину сливового варенья и сверху посыпать второй частью ореховой смеси.

Штрудель со сливовым вареньем - шаг 8Шаг 8

И накрыть последним пластом теста. Сверху проткнуть тесто в нескольких местах вилкой.

Штрудель со сливовым вареньем - шаг 9Шаг 9

Смазать хорошо взбитым яйцом.

Штрудель со сливовым вареньем - шаг 10Шаг 10

Поставить форму в разогретую духовку до 200 градусов и выпекать около 25-30 минут (в зависимости от духовки) и за 5 минут до готовности посыпать верх смесью ореха с сахаром.

⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам: Это вкусно Нравится7

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:


Загрузка...
  1. Natali
    Пирог отличный. Спасибо за рецепт. Вкусный получился пирог. Буду готовить теперь часто.

Рекомендуем еще рецепты

Ленивая пахлава
Ленивая пахлава
Ленивая пахлава, называется так потому, что готовится только из двух слоев теста. Но уверяю вас она ничем не хуже настоящей пахлавы, только готовится по-быстрей, а получается очень, очень вкусной.
Тертый пирог со сливовым вареньем
Тертый пирог со сливовым вареньем
Тертые пироги очень универсальны и их можно готовить с разной начинкой и всегда получается разный вкус. С тестом никогда не возникает проблем и готовить его быстро и просто.
Печенье с вареньем вкусное
Печенье с вареньем вкусное
Достаточно простое, но такое вкусное и красивое печенье. Дети были в восторге от него, но не только они. Ваша семья с радостью полакомится печеньем с чашечкой горячего чая или кофе.
Клубничный пирог по-быстрому
Клубничный пирог по-быстрому
Такой пирог приготовлен с самых простых ингредиентов, которые всегда есть в каждом доме. В приготовлении прост, не отнимает много времени на его приготовления, но в конечном итоге получается нежный и очень вкусный. Такой десерт
Рулет с  вареньем
Рулет с вареньем
Рулет с вареньем - минимум продуктов, максимум удовольствия! Готовить такой рулет легко, но получается очень вкусно.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх