
Описание рецепта:
Такой пирог получается очень вкусным и сочным.
Его можно готовить с замороженными фруктами вперемешку с другими фруктами, я сделала вперемешку.
Описание рецепта:
Такой пирог получается очень вкусным и сочным.
Его можно готовить с замороженными фруктами вперемешку с другими фруктами, я сделала вперемешку.
Яйца взбить с сахаром.
Добавить творог.
И продолжать взбивать до получения однородной массы. Добавить соду (не гашенную) и кефир.
Добавить муку.
Все перемешать до консистенции очень густой сметаны.
Выложить 2/3 теста тонким слоем в глубокую форму, смазанную растительным маслом. Сверху выложить слой фруктов (у меня крыжовник и 2 яблока).
В оставшееся тесто добавить какао-порошок.
Перемешать и высыпать на фрукты.
Поставить в разогретую до 200°C духовку и выпекать 25-35 минут. Время выпечки зависит от диаметра и глубины формы и вашей духовки.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями