Описание рецепта:
Такой пирог получается очень вкусным и сочным.
Его можно готовить с замороженными фруктами вперемешку с другими фруктами, я сделала вперемешку.
Описание рецепта:
Такой пирог получается очень вкусным и сочным.
Его можно готовить с замороженными фруктами вперемешку с другими фруктами, я сделала вперемешку.
Шаг 1Яйца взбить с сахаром.
Шаг 2Добавить творог.
Шаг 3И продолжать взбивать до получения однородной массы. Добавить соду (не гашенную) и кефир.
Шаг 4Добавить муку.
Шаг 5Все перемешать до консистенции очень густой сметаны.
Шаг 6Выложить 2/3 теста тонким слоем в глубокую форму, смазанную растительным маслом. Сверху выложить слой фруктов (у меня крыжовник и 2 яблока).
Шаг 7В оставшееся тесто добавить какао-порошок.
Шаг 8 Перемешать и высыпать на фрукты.
Шаг 9Поставить в разогретую до 200°C духовку и выпекать 25-35 минут. Время выпечки зависит от диаметра и глубины формы и вашей духовки.