Описание рецепта:
Довольно простой и вкусный рецепт. Яблоки лучше брать сочные, кисло-сладкие.
Свиные отбивные с яблоками под сыром
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Свиные отбивные с яблоками под сыром
Ингредиенты для рецепта
- 700 гр. свинины,
- 250-300 гр. яблок,
- 200 гр. твердого сыра,
- черный молотый перец, соль - по вкусу,
- итальянские травы - по вкусу,
- растительное масло.
Рецепт приготовления
Шаг 1Свинину нарежьте кусками. толщиной 1 см. Слегка отбейте, по вкусу посолите и поперчите, посыпьте итальянскими травами.
Шаг 2Выложите на разогретую с растительным маслом сковородку, обжарьте с обеих сторон до полуготовности, крышкой не накрывайте.
Переложите отбивные в смазанный растительным маслом противень.
Обязательно на каждой отбивной сделайте надрез ножом, так мясо лучше пропечется и будет сочным.
Шаг 3Яблоки очистите от кожуры и семян, нарежьте пластинками, выложите на отбивные.
Шаг 4Твердый сыр нарежьте пластинками, выложите поверх яблок.
Шаг 5Поставьте в разогретую до 220С духовку, запекайте 20 минут.
Напечатать Рецепт: Свиные отбивные с яблоками под сыром. Как приготовить Свиные отбивные с яблоками под сыром?
Назначение блюда Рецепты с фото / Блюда из свинины / Праздничные Новогодние вторые блюда / Простые рецепты / На ужин / На природу
Просмотров: 7 299
⇐ Назад
