Описание рецепта:
Очень вкусный, сочный пирог, с нежной творожной начинкой с изюмом. Готовить просто, а вкус просто чудо.
Пирог с творогом и взбитыми белками
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Пирог с творогом и взбитыми белками
Ингредиенты для рецепта
- Для теста:
- 360 г муки
- 200 г маргарина
- 80 г сахара
- 2 яичных желтка
- тертую лимонную цедру
- щепотку соли.
- Для начинки:
- 400 г творога
- 2 яичных желтка
- 4 яичных белка
- 200 г сахара
- ванилин (щепотку)
- 80 г изюма.
Рецепт приготовления
Шаг 1Все ингредиенты для теста соединить.
Шаг 2Хорошо перетереть руками и вымесить тесто.
Шаг 3Небольшой кусочек теста отложить, а остальное уложить в противень и распределить руками по всему противню.
Шаг 4Вымешать продукты для начинки и положить на тесто в противне.
Шаг 5Оставшееся тесто натереть на крупной терке равномерно посыпать на творог.
Шаг 6Выпекать пирог в горячей духовке (у меня газовая) 10-15 минут. Белки взбить в крутую пену.
Шаг 7Вынуть пирог с духовки,
Шаг 8 выложить взбитые белки
Шаг 9
и обратно поставить в духовку на 10 минут. Пирог готов.
Напечатать Рецепт: Пирог с творогом и взбитыми белками. Как приготовить Пирог с творогом и взбитыми белками?
Просмотров: 12 704
⇐ НазадРецепт » Кекс на сыворотке с вишней« Рецепт Вкусное печенье с плавленым сыром
