Описание рецепта:
Самое простое блюдо, но в то же время вкусное и сытное. Для данного блюда требуется совсем минимум продуктов, которые практически всегда есть в холодильнике и минимум времени.
Вермишель с яйцами и овощами
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Вермишель с яйцами и овощами
Ингредиенты для рецепта
- Вермишель - 200 г
- яйца - 3 шт
- масло сливочное - 50 г
- сладкий красный перец - 1/2 перца
- помидоры - 3 шт (небольших)
- зелень укропа - по вкусу
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления
Шаг 1Вермишель отварить в подсоленной кипящей воде, откинуть на дуршлаг и промыть под холодной проточной водой.
После вермишель выложить в разогретую сковороду со сливочным маслом.
Шаг 2Немного обжарить, добавить нарезанный тонкой соломкой перец и помидоры.
Шаг 3И вместе с вермишелью, помешивая, обжарить 2-3 минуты. Яйца разбить в миску и хорошо взбить.
Шаг 4Залить вермишель.
Шаг 5Сверху посыпать нарезанным, мелко, укропом.
Шаг 6
Готовить на умеренном огне под крышкой до готовности. Дать немного остыть (5 минут) и можно подавать к столу.
Напечатать Рецепт: Вермишель с яйцами и овощами. Как приготовить Вермишель с яйцами и овощами?
Просмотров: 7 035
⇐ Назад
