Описание рецепта:
Если у вас праздник и вы хотите удивить своих близких, то приготовьте творожный торт с ананасами. Готовится он не очень быстро, но он того стоит. Он не утомит вас своей излишней сладостью, а наоборот порадует своим прекрасным вкусом.
Творожно-ананасовый торт с мокрым бисквитом
Как приготовить Творожно-ананасовый торт с мокрым бисквитом
Ингредиенты для рецепта
- Для бисквита:
- 3 яйца
- 3/4 стакана сахара
- 3/4 стакана муки.
- Для творожной массы:
- 1 кг творога домашнего
- 1 банка ананаса кусочками (580 г)
- 1 банка ананаса кольцами (228 г) для украшения
- 1 стакан сока из под ананаса
- 1 стакан сахара
- ванилин на кончике ножа
- 30 г быстрорастворимого желатина
- шоколад.
Рецепт приготовления
Яйца взбить с сахаром в густую пену. Медленно, взбивая, добавить муку.
Дно разъемной формы смазать сливочным или растительным маслом. Вылить тесто, поставить в разогретую до 200 градусов духовку ( у меня газовая), выпекать 15-20 минут. Дать бисквиту остыть и полить бисквит соком из под ананаса (50 мл).
Онлайн расклады на картах Таро
Творог измельчить при помощи блендера, всыпать сахар, ванилин, сок из под ананаса перемешать.
Добавить кусочки ананаса и обратно перемешать.
Желатин залить горячей водой дать постоять 5 минут, хорошо перемешать и вылить, помешивая, в творог с ананасом.
Выложить творожную массу на подготовленный бисквит, разровнять.
Поставить в холодильник на 10-15 минут.
Кольца ананаса разрезать пополам, на полукольца, а полукольца (если толстоватые) разрезать ножом по длине. Застывший немного торт украсить полукольцами ананаса.
И тертым на крупной терке шоколадом.
Готовый торт поставить в холодильник для полного застывания. Кода торт застынет снять форму и можно подавать к столу.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями