
Описание рецепта:
Такой рецепт понравиться всем любителям мясного. Готовиться это блюдо просто, оно не требует серьезных кулинарных навыков. Рекомендую приготовить.
Описание рецепта:
Такой рецепт понравиться всем любителям мясного. Готовиться это блюдо просто, оно не требует серьезных кулинарных навыков. Рекомендую приготовить.
Чернослив и сушеные абрикосы залить кипятком и оставить на 5-7 минут.
Свинину вымыть, обсушить бумажным полотенцем, нашпиговать свинину черносливом и сушеными абрикосами, с обеих сторон.
Посолите, поперчите по вкусу.
В противень налейте 1/2 стакана кипятка, положите мясо и несколько листочков лаврового листа. Если остались сушеные фрукты, выложите их на кусок мяса.
Накройте противень фольгой, плотно защепите, поставьте в разогретую до 180С духовку, на среднюю полку.
Запекайте мясо 1 час 30 минут, затем снимите фольгу и снова отправьте свинину в духовку на 15-20 минут, так мясо слегка зажарится сверху.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями