Загрузка...
» » Салат "Подарок с сюрпризом"

Салат "Подарок с сюрпризом"

Простой пошаговый рецепт с фото.
Салат

Описание рецепта:
Такое название салат получил благодаря своему оформлению и маленькому сюрпризу внутри. Мы оформим салат в виде подарочной коробки.
Сюрприз вложим внутрь салата. Подготовить сюрприз в салате можно двумя способами:
1) Сюрприз рассчитан на 1 человека - тогда, этот сюрприз воспринимается, как маленькая игра.
В этом случае никому не обидно, что он не получил свой сюрприз.
Вы вкладываете внутрь салата один чернослив, наполненный грецким орехом, гостям сообщаете, что в салате находится сюрприз. Каждого из присутствующих гостей заинтересует, кому же достанется сюрприз - создается небольшая атмосфера азарта, шутки, игры.
2) Сюрприз рассчитан на каждого из гостей - тогда этот сюрприз, воспринимается как маленький кусочек радости.
Вы вкладываете в салат, количество чернослива, равное количеству гостей.
В чернослив можно вложить небольшие записочки с пожеланиями, которые нужно завернуть в фольгу (чтобы они не испачкались), или то, что посчитаете нужным - все зависит от вашей фантазии.
В этом случае также нужно сказать гостям о сюрпризе - в целях безопасности их зубов.

Ингредиенты для
«Салат "Подарок с сюрпризом"»:

  • 300 г отварной телятины,
  • 400 г моркови + 1 морковка для украшения салата,
  • 300 г свеклы,
  • 200 г чернослива без косточки,
  • 1/2 стакана очищенных грецких орехов,
  • 4 яйца сваренных вкрутую,
  • 150 г твердого сыра,
  • 300-350 г майонеза,
  • петрушка кучерявая (свежая зелень), для украшения салата.

Рецепт приготовления

Салат Шаг 1

Отварить свеклу. Морковь залить холодной водой, поставить на огонь, через 7-10 минут вынуть одну морковку из воды, остальную отварить до готовности. Эта морковка нам понадобится для создания банта на салате. Чернослив залить горячей водой, оставить на 30 минут или до полного размягчения чернослива. Раньше времени вынуть одну сливку или столько, сколько будет сюрпризов - этот чернослив не должен быть очень мягким.

Телятину нарезать кубиками. Блюдо смазать майонезом, придав форму квадрата, поверх выложить мясо. Смазать обильно майонезом.

Салат Шаг 2

Размягченный чернослив нарезать кубиками, выложить поверх мяса.

Салат Шаг 3

Орехи измельчить или пропустить через мясорубку. Выложить на чернослив. Сверху покрыть сеткой из майонеза.

Салат Шаг 4

Свеклу натереть на крупной терке. Выложить слой свеклы. Покрыть сеткой из майонеза.

Салат Шаг 5

Затем выложить слой, натертого на крупной терке сыра. Чернослив наполнить орехом (или записками), воткнуть произвольно в любое место салата. Покрыть майонезом.

Салат Шаг 6

Морковь натереть на мелкой терке. Отложить 3-4 ст. ложки морковки - из нее мы сделаем праздничную ленточку для коробки. Остальной морковкой покрыть полностью салат, включая бока.

Салат Шаг 7

Яйца натереть на мелкой терке, добавить 5 ст. ложек майонеза, хорошо перемешать. Полностью покрыть этой массой салат.

Салат Шаг 8

Из морковки и кучерявой петрушки сделать праздничные ленточки. Морковку, которую мы не доварили, разрезать вдоль на 5-6 полосок. Из этих полосок сделать бант - соединить края каждой полоски между собой и воткнуть в центр салата.


⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится4

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...
Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Тема
    Приготовил салат по рецепту, очень соблазнительный, получился очень вкусный и красивый, почти, как у Вас.
    Спасибо рецепт понравился.
  2. Shamand
    Салат бесподобный. Очень красивый, очень вкусный и сытный. Понравился. Спасибо, Вам отлично.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем еще рецепты

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх