Описание рецепта:
Получается быстрый и вкусный обед, если добавить гарнир.
Описание рецепта:
Получается быстрый и вкусный обед, если добавить гарнир.
Шаг 1Окорочка вымыть, обсушить немного бумажным полотенцем, натереть солью и перцем, сбрызнуть вином и оставить в холодном месте на 30 минут.
Шаг 2Чеснок очистить, разрезать на четыре части и нашпиговать окорочка. Подготовленные окорочка выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и под накрытой крышкой, на умеренном огне, жарить до готовности 20-35 минут.