Описание рецепта:
Из замороженных овощей можно приготовить вкуснейший суп и без мяса. Он очень простой в приготовлении хорошо подойдет на диетический стол.
Суп с замороженными овощами без мяса
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Суп с замороженными овощами без мяса
Ингредиенты для рецепта
- На кастрюлю 2,5 л:
- 7 картофелин
- 1 морковь
- 1 луковица
- сухой укроп
- 1 стол. ложка сметаны
- 3 стол. ложки растительного масла
- 50 г сливочного масла
- 200 г замороженных овощей
- соль
- зелень.
Рецепт приготовления
Шаг 1Картофель вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками, залить водой и поставить на огонь, довести до кипения, огонь уменьшить, варить 15 минут. Морковь и лук очистить нарезать кубиками, поджарить на растительном масле до румяности, добавить 1 стол. ложку сметаны и сливочное масло.
Шаг 2Жарить еще 1 минуту и выложить к картофелю, добавить сухой укроп и варить все вместе 10 минут.
Шаг 3Потом добавить замороженные овощи.
Шаг 4Еще варить 10-15 минут. Огонь выключить, кастрюлю оставить на горячей плите на 15 минут.
Шаг 5
При подаче к столу можно еще положить в тарелку с супом сметану.
Напечатать Рецепт: Суп с замороженными овощами без мяса. Как приготовить Суп с замороженными овощами без мяса?
Назначение блюда Рецепты с фото / Супы / Простые рецепты / Горячие блюда / Диетические блюда / Рецепты для детей от года до...
Просмотров: 8 555
⇐ Назад
