
Описание рецепта:
Это блюдо достаточно популярное и традиционное. Прекрасный вариант семейного застолья. Ваши дети и близкие будут рады очень скромному, но очень вкусному и сытному обеду.
Описание рецепта:
Это блюдо достаточно популярное и традиционное. Прекрасный вариант семейного застолья. Ваши дети и близкие будут рады очень скромному, но очень вкусному и сытному обеду.
Лук очистить, нарезать кубиками, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и поджарить до светло румяного цвета. Добавить нарезанную кубиками колбасу.
Перемешать и немного обжарить. Картофель вымыть, очистить, натереть на мелкой терке, добавить муку, яйцо, посолить по вкусу.
Перемешать. Добавить поджаренные лук с колбасой.
Перемешать. Выложить ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом.
Обжарить под накрытой крышкой с двух сторон до готовности.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями