Описание рецепта:
Это простое и очень вкусное блюдо. Оно может быть полноценным, если добавить кусочек мяса или рыбы. Особенно они вкусны со сметаной, но если Вы постуете, то сметану нужно заменить чем-то другим.
Описание рецепта:
Это простое и очень вкусное блюдо. Оно может быть полноценным, если добавить кусочек мяса или рыбы. Особенно они вкусны со сметаной, но если Вы постуете, то сметану нужно заменить чем-то другим.
Шаг 1Картофель вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Добавить яйца, соль - по вкусу, чеснок натертый на мелкой терке, муку. Хорошо перемешать.
Шаг 2На разогретую сковороду с растительным маслом, ложкой, выложить готовый картофель
Шаг 3и на среднем огне под закрытой крышкой, обжарить с двух сторон до готовности.