Свинина в помидорах с чесноком

11-09-2013, 17:54

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Очень вкусный рецепт свинины и очень вкусный маринад из помидоров.
Побыв в этом маринаде, свинина становиться мягкой, сочной и ароматной.
Это блюдо немного напомнит вам шашлык, приготовленный на природе.

Как приготовить Свинина в помидорах с чесноком

Ингредиенты для рецепта

1,3 кг свинины
7-8 помидоров
1/2 ст. ложки соли или по вкусу
1 ч. ложка сахара
7 зубчиков чеснока
перец черный молотый по вкусу
1 крупная луковица
растительное масло (4 ст. ложки или по вкусу)

Рецепт приготовления

Шаг 1

Для маринада: Помидоры потрите на крупной терке.

ПОЧЕМУ МНЕ ЧАСТО СНИТСЯ БЫВШИЙ?! Онлайн гадание Таро

Шаг 2

Чеснок мелко порубите.

Онлайн расклады на картах Таро

ХОЧЕТ ЛИ ОН БЫТЬ СО МНОЙ? | ТАРО ГАДАНИЕ ОНЛАЙН

ЕГО МЫСЛИ И ЧУВСТВА К ВАМ СЕГОДНЯ ТАРО. Гадание онлайн

ПОЧЕМУ ЗАБЛОКИРОВАЛ ТАРО. Гадание онлайн

Шаг 3

Лук нарежьте мелко.

Шаг 4

Добавьте сахар, соль, молотый черный перец по вкусу.

Шаг 5

Все перемешайте, маринад готов.
Свинину нарежьте кусочками, как на шашлык. Залейте маринадом, оставьте минимум на 2 часа.

Шаг 6

Выложите свинину на разогретую с растительным маслом сковородку, дайте закипеть, убавьте огонь и тушите под крышкой, на умеренном огне, 1,5 часа.

Шаг 7

За это время часть сока выкипит, затем откройте крышку, прибавьте огонь и жарьте, до тех пор, пока не выкипит вся жидкость.

Шаг 8

Когда вся жидкость выкипит, еще немного обжарьте свинину. Следите за тем, чтобы мясо не подгорело, когда будете жарить свинину без жидкости постоянно помешивайте.

Напечатать Рецепт: Свинина в помидорах с чесноком. Как приготовить Свинина в помидорах с чесноком?

Назначение блюда Рецепты с фото / Блюда из свинины / Праздничные Новогодние вторые блюда / Гости на пороге

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Свинина Помидоры Тушеное мясо Чеснок

Оцените рецепт