Варенье из абрикосов

Приготовил: Екатерина

19-07-2013, 10:34

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:

Как приготовить Варенье из абрикосов

Ингредиенты для рецепта

Абрикосы 1 кг
Сахар 0,8-1 кг

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ на youtube.com

Рецепт приготовления

Шаг 1

Абрикосы хорошо вымыть в холодной проточной воде, обсушить, отделить косточки.

Шаг 2

Выкладываем абрикосы в кастрюлю (из нержавейки) слоями, и каждый слой засыпаем сахаром. Верхний слой также засыпать сахаром.

Оставить до утра. Абрикосы должны пустить сок. Затем посуду с абрикосами поставить на огонь, довести до кипения.

Шаг 3

Дать покипеть 5 минут и выключить огонь. Дать ему остыть. Я варю два раза в день, утром и вечером. И так варю 5 раз. На шестой раз закипело варенье и сразу разливаю варенье по чистым сухим баночкам (не все сразу, а поочередно). Закупорить стерелизованными крышками, перевернуть вверх дном, накрыть полотенцем махровым, оставить до полного остывания.

Оцените рецепт

Напечатать Рецепт: Варенье из абрикосов. Как приготовить Варенье из абрикосов?

Назначение блюда Рецепты с фото / Консервирование, маринование, квашение

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Варенье Абрикосы

Смотри новые видео и Подпишись 🍳 💞
на наш канал YouTube

« Соус Бешамель

Имбирь — не только приправа, но и лека... »

Екатерина оффлайн 22 июля 2013 10:20

Вы все правильно сделали. Я варю тоже 3 дня, по два раза в день утром и вечером. Вы не поняли меня немножко, я варю 5 раз , а на 6 раз сварила и закрыла. Спасибо, что Вас интересуют наши рецепты. Екатерина.
lili 22 июля 2013 07:42

Ура-Ура варенье получилось, очень вкусное. Только я варила варенье 3 дня, а не 6, по два раза в день-утром и вечером. Спасибо:)