Описание рецепта:
С такой запеканкой можно всячески экспериментировать, добавляя разные ингредиент и все равно получится вкусно и ароматно!
Описание рецепта:
С такой запеканкой можно всячески экспериментировать, добавляя разные ингредиент и все равно получится вкусно и ароматно!
Шаг 1Картофель вымыть, очистить, разрезать пополам и нарезать тонко.
Шаг 2Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом обжарить немного, посолить и довести до готовности под крышкой.
Шаг 3Яйца разбить в миску добавить перец, соль - по вкусу.
Шаг 4Хорошо взбить.
Шаг 5Добавить молоко и еще раз взбить и этой смесью залить жареный картофель.
Шаг 6И на умеренном огне под крышкой довести до готовности. Сверху посыпать зеленью укропа. Дать постоять на плите 5 минут и можно подавать к столу.