Описание рецепта:
Это аппетитное блюдо, которое обязательно стоит попробовать. Жареная цветная капуста с яйцом - это просто, очень вкусно и она может стать отличным гарниром к мясу или рыбе, а также полноценным ужином или завтраком.
Описание рецепта:
Это аппетитное блюдо, которое обязательно стоит попробовать. Жареная цветная капуста с яйцом - это просто, очень вкусно и она может стать отличным гарниром к мясу или рыбе, а также полноценным ужином или завтраком.
Шаг 1Цветную капусту промыть, положить в кипящую подсоленную воду и отварить 10 минут.
Шаг 2Охладить и разобрать на соцветия. В миску разбить 4 яйца, посолить, поперчить, добавить муку и взбить венчиком.
Шаг 3Подготовленную капусту хорошо обвалять во взбитых яйцах и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.
Обжарить с двух сторон до румяности.