Салат с куриными пупками и грибами

рецепт с фото пошаговый
Салат с куриными пупками и грибами

Описание рецепта:
Казалось бы, в этом салате нет ничего особенного.
Простые ингредиенты, простой в приготовлении.
Но поверьте, салат очень вкусный.

Как приготовить Салат с куриными пупками и грибами

Ингредиенты для рецепта

  • 600 г куриных пупков,
  • 700 г грибов (я беру шампиньоны),
  • 2-3 луковицы (250-300 г),
  • растительное масло,
  • соль - по вкусу,
  • перец,
  • майонез.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Пупки хорошо вымыть, залить холодной водой, довести до кипения, поварить пару минут, воду слить, пупки промыть, повторно залить холодной водой, и поставить варить. Варить пупки до полной мягкости (2,5-3 часа), если пупки будут жесткие, салат получится не вкусный. Затем воду слить, пупки охладить и нарезать соломкой.
Грибы нарезать брусочками, выложить на разогретую без масла сковородку и жарить до тех пор, пока не выкипит вся жидкость (которую выделили грибы), затем добавить растительное масло и обжарить грибы до готовности.
Лук нарезать полукольцами и обжарить до готовности на растительном масле.
Все компоненты соединить, посолить, поперчить и заправить майонезом.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится13

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Kirinara
    Салат классный, понравился всем. Спасибо за рецепт. Я очень довольна, просто супер.
  2. Oksana
    Очень вкусный салат. Готовила его на праздник, всем очень понравился. Спасибо за рецепт.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем рецепты

Салат из куриных пупков
Салат из куриных пупков
Очень оригинальный салат из куриных пупков, очень вкусный и нежный. Салаты из куриных пупков менее калорийны, чем мясные.
Салат
Салат "Дорогой"
Приготовленный салат по этому рецепту, действительно вызывает настоящим восторг. Это настоящее лакомство, которое отличается необыкновенными вкусовыми качествами, аппетитным внешним видом и приятным ароматом.
Салат
Салат "Лидия"
Обычно для салатов куриное филе отваривают, но в этом рецепте салата, филе нужно обжарить на сковородке. Салат простой как в приготовление, так и состоит из недорогих продуктов. Такой салат можно приготовить на праздничный и на
Салат
Салат "Фантазия"
Этому салату два ингредиента придают остроту. Это оливки и маринованные грибы. Салат своеобразный, мне лично понравился, но это все зависит от того, любите ли вы оливки.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх