Описание рецепта:
Казалось бы, в этом салате нет ничего особенного.
Простые ингредиенты, простой в приготовлении.
Но поверьте, салат очень вкусный.
Салат с куриными пупками и грибами
Добавил: Ирина
Простой пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты для
«Салат с куриными пупками и грибами»:
- 600 г куриных пупков,
- 700 г грибов (я беру шампиньоны),
- 2-3 луковицы (250-300 г),
- растительное масло,
- соль - по вкусу,
- перец,
- майонез.
Рецепт приготовления
Пупки хорошо вымыть, залить холодной водой, довести до кипения, поварить пару минут, воду слить, пупки промыть, повторно залить холодной водой, и поставить варить. Варить пупки до полной мягкости (2,5-3 часа), если пупки будут жесткие, салат получится не вкусный. Затем воду слить, пупки охладить и нарезать соломкой.
Грибы нарезать брусочками, выложить на разогретую без масла сковородку и жарить до тех пор, пока не выкипит вся жидкость (которую выделили грибы), затем добавить растительное масло и обжарить грибы до готовности.
Лук нарезать полукольцами и обжарить до готовности на растительном масле.
Все компоненты соединить, посолить, поперчить и заправить майонезом.
Напечатать Как приготовить Салат с куриными пупками и грибами, простой и вкусный рецепт.
Просмотров: 39 194
⇐ Назад
Жми «Нравится» и получай новые рецепты в Фейсбуке!
ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:
« Рецепт Салат "Зеленый"
