Салат " Тигренок"

рецепт с фото пошаговый
Салат

Описание рецепта:
Такой салат - отличное и ситное блюдо, которое подойдет на обед или ужин, а особенно на Новый год ведь он еще и очень красивый. Готовить не сложно попробуйте приготовить.

Как приготовить Салат " Тигренок"

Ингредиенты для рецепта

  • 450 г вареной мякоти нежирной свинины,
  • 3 сваренных в мундире картофелины (400 г),
  • 3 вареных моркови (300 г),
  • 4 вареных яйца,
  • 200 г сыра,
  • зелень петрушки, маслины - для украшения.
  • Для соуса:
  • 300 г оливкового майонеза,
  • 2 ст. ложки сметаны,
  • 2 ч ложки горчицы,
  • 250 г соленых или маринованных огурцов.

Рецепт приготовления

Салат Шаг 1

Приготовить соус - соленые огурцы очистить от кожицы и пропустить через мясорубку, подготовить необходимые для соуса продукты.

Салат Шаг 2

Соединить огурцы, горчицу, сметану и майонез, хорошо перемешать.

Салат Шаг 3

Картофель очистить от кожицы, натереть на крупной терке и выложить на блюдо, сформировав голову тигренка.

Салат Шаг 4

Смазать слой картофеля, подготовленным соусом.

Салат Шаг 5

Мясо нарезать кубиками или мелко и выложить поверх соуса.

Салат Шаг 6

Смазать мясо соусом.

Салат Шаг 7

Белки 2-х яиц натереть на средней терке и выложить поверх соуса. Оставшиеся 2 белка оставить для украшения салата.

Салат Шаг 8

Смазать белки соусом.

Салат Шаг 9

Твердый сыр натереть на средней терке и выложить поверх соуса.

Салат Шаг 10

Смазать слой сыра соусом.

Салат Шаг 11

Желтки натереть на крупной терке и выложить поверх соуса.

Салат Шаг 12

Морковь натереть на средней терке, и выложить поверх желтков.

Шаг 13

Украсить салат, натертыми на средней терке белками, маслинами (из них сделать глазки), майонезом и петрушкой. Петрушку можно использовать по желанию, я сделала из петрушки чубчик и бородку тигренку. Рот выложила из ягод калины.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится5

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем рецепты

Салат
Салат "Оливье"
Салат "Оливье" будет к стати к любому празднику и не празднику. К семейному ужину и хорошему добротному застолью. Этот салат даже считается одним из важных атрибутов Нового года на ровне с мандаринками и старыми фильмами.
Салат
Салат "Фантазия"
Этому салату два ингредиента придают остроту. Это оливки и маринованные грибы. Салат своеобразный, мне лично понравился, но это все зависит от того, любите ли вы оливки.
Салат из шпрот и чипсов
Салат из шпрот и чипсов
Чипсы, правильно приготовленные, не только вкусны, но еще и полезны. Предлагаем вам рецепт вкусного салата с хрустящими чипсами. Такой салат можно приготовить за считанные минуты и у вас получится вкуснейшее блюдо.
Салат со шпротами
Салат со шпротами "Рыбки в пруду"
Готовятся такой салат просто, легко и быстро, а получаются вкусными, сытным и красивым. Такой салат не стыдно поставить и на праздничный стол.
Салат
Салат "Польский"
Сытный и в то же время простой в приготовлении салат. Вареное мясо можно взять любое, курица, телятина, свинина. Я приготовила салат с телятиной.
Салат
Салат "Оливье" с кукурузой и свежим огурцом
Картофель в сочетании с любым видом мяса или колбасы - это всегда вкусно и сытно. Картофель мясо и колбаса - одни из самых востребованных в нашем рационе продуктов, к тому же сочетание этих двух продуктов очень гармонично.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх