Описание рецепта:
Предлагаю вам приготовить вкуснейшие крученики. Они идеально подойдут и на семейные торжества, и на каждый день в вашем домашнем меню.
Крученики с салом и чесноком
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Крученики с салом и чесноком
Ингредиенты для рецепта
- 1 кг битка свиного
- 100 г сала
- 1 головка чеснока небольшого
- соль - по вкусу
- перец
- растительное масло для жаренья.
Рецепт приготовления
Шаг 1Чеснок очистить, разобрать на зубки. Сало нарезать небольшими кусочками.
Мясо вымыть под холодной водой, обсушить бумажным полотенцем, нарезать кусочками толщиной 1 см, отбить. Посолить, поперчить, положить на биток кусочек сала и зубчик чеснока.
Шаг 2Завернуть в рулетик, скрепить зубочисткой и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 3Обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 4
Крученики выложить в кастрюлю или сотейник, влить на дно водички, накрыть крышкой и довести до готовности на маленьком огне.
Напечатать Рецепт: Крученики с салом и чесноком. Как приготовить Крученики с салом и чесноком?
Назначение блюда Рецепты с фото / Блюда из свинины / Праздничные Новогодние вторые блюда / Пасхальные рецепты / На обед
Просмотров: 14 056
⇐ Назад
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
