
Описание рецепта:
Предлагаю вам приготовить вкуснейшие крученики. Они идеально подойдут и на семейные торжества, и на каждый день в вашем домашнем меню.
Описание рецепта:
Предлагаю вам приготовить вкуснейшие крученики. Они идеально подойдут и на семейные торжества, и на каждый день в вашем домашнем меню.
Чеснок очистить, разобрать на зубки. Сало нарезать небольшими кусочками.
Мясо вымыть под холодной водой, обсушить бумажным полотенцем, нарезать кусочками толщиной 1 см, отбить. Посолить, поперчить, положить на биток кусочек сала и зубчик чеснока.
Завернуть в рулетик, скрепить зубочисткой и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.
Обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Крученики выложить в кастрюлю или сотейник, влить на дно водички, накрыть крышкой и довести до готовности на маленьком огне.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями