Переклад
  • uk
  • en

Салат "Сердечный"

рецепт с фото пошаговый
Салат

Описание рецепта:
Вкусно – именно так можно охарактеризовать этот салат. Заправку можно корректировать по вкусу, например, добавить горчицу или еще какие нибудь ингредиенты, которые вы очень любите.



Как приготовить Салат "Сердечный"

Ингредиенты для рецепта

  • 650 гр. свиного сердца (можно взять говяжье, индюшиное),
  • 450 гр. морковки,
  • 2 маринованных огурца,
  • 4 яйца, сваренных вкрутую,
  • 2 луковицы,
  • соль - по вкусу,
  • перец горошком,
  • лавровый лист,
  • 250-300 гр. майонеза.
  • Для маринада:
  • по 3 ст. ложки сахара и уксуса,
  • 150 гр. кипятка.

Рецепт приготовления

Салат Шаг 1

Морковь отварить до готовности.
Лук нарезать полукольцами, залить кипятком оставить на 20 минут, затем воду слить, а лук залить маринадом, накрыть и оставит минимум на 30 минут.
Для маринада: В 150 гр. кипятка всыпьте сахар, размешайте до полного растворения сахара, затем влейте уксус.

Сердце отварите в подсоленной воде с добавление перца горошка душистого и черного, лаврового листа.
Во время варки несколько раз поменяйте воду, специи и соль - по вкусу добавьте в последнюю воду.
Я варю сердце (свиное) 3 часа. Охладите.

Салат Шаг 2

Нарежьте сердце соломкой, выложите первый слой салата, покройте густой сеткой из майонеза.

Онлайн расклады на картах Таро

VIS Tarot || ТАРО гадание онлайн

ОН и ОНА, ОН и ВЫ | ТАРО

Салат Шаг 3

Затем выложите маринованный лук, майонез.

Салат Шаг 4

Маринованные огурцы нарежьте соломкой, выложите следующий слой салата, майонез.

Салат Шаг 5

Яйца нарежьте соломкой, немного оставьте для украшения салата, выложите яйца поверх огурцов, майонез.

Салат Шаг 6

Морковь натрите на крупной терке, равномерно обложите салат.

Шаг 7

Полейте майонезом (как подскажет фантазия), украсьте яйцами? маринованными огурцами и зеленью.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится13

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Olya
    Чудесный салат, очень аппетитно.Очень понравился этот салат. Теперь готовлю почти на все праздники. Спасибо.

Рекомендуем рецепты

Салат из печенки
Салат из печенки
Мне очень нравится печень в сочетании с маринованными огурцами. В этом салате именно такое сочетание. Салат по вкусу очень даже хороший, а любителям печени он особенно придется по душе. Я приготовила большую порцию салата, вы же
Салат
Салат "Оливье"
Салат "Оливье" будет к стати к любому празднику и не празднику. К семейному ужину и хорошему добротному застолью. Этот салат даже считается одним из важных атрибутов Нового года на ровне с мандаринками и старыми фильмами.
Салат
Салат "Столичный"
Раньше этот салат готовили на все праздничные мероприятия, он был в меню каждого ресторана. В "Столичный" входит: вареное мясо (говядина или курица), картофель, огурцы соленые или маринованные, яйца, горошек и майонез. Никакой

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 48220 607
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 322 344
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 41523 670
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх