
Описание рецепта:
Такие сырники я делаю очень часто. Очень быстро и удобно, а главное, вкусно и их любят мой дети.
Описание рецепта:
Такие сырники я делаю очень часто. Очень быстро и удобно, а главное, вкусно и их любят мой дети.
Если нужно творог пропустите через мясорубку. В творог добавьте сахар, ванильный сахар, яйца (я взяла 4 шт., у меня яйца были мелкие), перемешайте.
Всыпьте муку, перемешайте.
У яблок удалите сердцевину, очистите от кожицы и нарежьте кубиками, добавьте яблоки к творожной массе.
Я взяла 2 крупных яблока, весом 430 гр.
Сформируйте сырники. Сформировать их можно двумя способами:
1) Руки смочите в воде, возьмите 1 ст. ложку творожного теста, сформируйте шарик, а затем обваляйте в муке.
2) Столовую ложку творожной массы выложите прямо в муку, сформируйте шарик, обваляйте в муке, затем руками придайте форму.
Выложите подготовленные шарики на разогретую с растительным маслом сковородку, придавите, придав форму сырника.
Руки предварительно обмакните в муку.
Обжарьте с обеих сторон, не накрывая крышкой, до золотистой корочки.
Переложите сырники в противень, полейте растопленным сливочным маслом.
Поставьте в разогретую до 180С духовку, на 15 минут.
Подавайте со сметаной.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями