Оладьи с яблоками

Приготовил: Ирина

6-07-2011, 17:20

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
У нас много рецептов оладьев с яблоками, но все они приготовлены по-разному, но все одинаково вкусны.

Как приготовить Оладьи с яблоками

Ингредиенты для рецепта

0,450 л кефира,
1/2 ч. ложки соды,
1,5-2 ст. ложки сахара,
2 стакана муки (емкость стакана 200 г),
2 крупных, кисло-сладких яблока,
соль - по вкусу (щепотка).

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ на youtube.com

Рецепт приготовления

Шаг 1

Кефир вылить в глубокую емкость, добавить соль - по вкусу, сахар, соду, перемешать. Добавить 1,5 стакана муки, хорошо перемешать. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать мелкими дольками, выложить в подготовленное тесто, перемешать, добавить оставшиеся 0,5 стакана муки и еще раз все перемешать. На разогретую с растительным маслом сковородку столовой ложкой выложить тесто, сформировав при этом оладьи. Жарить оладьи на умеренном огне, под закрытой крышкой.
Подавать, посыпав сахаром.

Оцените рецепт