
Описание рецепта:
Это один из cамых быстрых и вкусных вариантов приготовления оладьев с нежным кисло-сладким вкусом, который придают вишни.
Описание рецепта:
Это один из cамых быстрых и вкусных вариантов приготовления оладьев с нежным кисло-сладким вкусом, который придают вишни.
В глубокую миску высыпать муку, добавить сахар, яйцо и соду и все перемешать. Потом добавить кефир и хорошенько размешать, чтобы не было комочков. Тесто должно быть густоватым. Вишню высыпать на дуршлаг и дать жидкости стечь. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем ложкой первый шар теста и сразу выкладываем вишни. Жарить оладьи на маленьком огне под закрытой крышкой.
Когда вишни выложены, сразу покрыть вторым шаром теста.
И быстро и аккуратно переворачиваем. Готовим до готовности. К столу можно подать со сметаной.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями