Описание рецепта:
Торт очень, очень.... вкусный, кроме этого еще и красивый. Такой не стыдно поставить на праздничный стол, особенно на день влюбленных.
Творожный торт
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Творожный торт
Ингредиенты для рецепта
- 1 кг творога,
- 1/2 стакана сметаны (145 г),
- 10 ст. ложек сахара (или по вкусу),
- 1 апельсин (250 г),
- 2 ст. ложки какао с небольшой горкой,
- 2 пакетика быстрорастворимого желатина (по 15 г),
- 200 мл молока.
Рецепт приготовления
Шаг 1Творог пропустить 2 раза через мясорубку или измельчить блендером (я пользовалась блендером).
Добавить сметану, сахар, взбить хорошо миксером.
Шаг 2Разделить творог на две части. Из апельсина выдавить сок. В одну часть, добавить сок апельсина, во вторую какао.
Шаг 3Желатин растворить в почти горячем молоке. Разделить на две части.
Одну часть желатина добавить в творожно-шоколадную массу.
Взять разъемную форму (я взяла форму в виде сердца, поставила ее в круглую форму диаметром 24 см), выложить слой шоколадной массы, разровнять.
Часть (2 ст. ложки) оставьте для украшения торта.
Шаг 4Затем добавить желатин в творожно-апельсиновую массу. Выложить слой апельсиновой массы, разровнять.
Шаг 5При помощи кондитерского шприца, украсьте торт шоколадной массой. Я еще посыпала торт, тертым шоколадом.
Шаг 6
Поставить торт в холодильник до полного застывания.
Напечатать Рецепт: Творожный торт. Как приготовить Творожный торт?
Назначение блюда Рецепты с фото / Блюда из творога / Десерты и напитки / На обед / На полдник / Гости на пороге
Просмотров: 34 808
⇐ Назад
