Сырники с цукатами, в апельсиновой подливе

рецепт с фото пошаговый
Сырники с цукатами, в апельсиновой подливе

Описание рецепта:
Предлагаю вам приготовить сырники по этому рецепту он действительно очень простой. При этом сырники получаются с цукатами яркими, вкусными и очень нежными. А с подливой апельсиновой они станут не просто завтраком, а настоящим десертом.

Как приготовить Сырники с цукатами, в апельсиновой подливе

Ингредиенты для рецепта

  • 500 г творога,
  • 2 яйца,
  • 2-3 ст. ложки сахара (или по вкусу),
  • 100 г цукатов,
  • щепотка соли,
  • 4 ст. ложки молока,
  • 1 пакетик ванильного сахара.
  • Для подливы:
  • 2 апельсина + вода,
  • 2 ст. ложки сахара,
  • 1,5 ст. ложки крахмала + 0,5 стакана воды

Рецепт приготовления

Сырники с цукатами, в апельсиновой подливе - шаг 1Шаг 1

Цукаты нарезать мелкими кусочками, залить молоком, оставить на 30 минут.

Сырники с цукатами, в апельсиновой подливе - шаг 2Шаг 2

Яйца взбить с сахаром и соль - по вкусу, до образования пены.

Сырники с цукатами, в апельсиновой подливе - шаг 3Шаг 3

Соединить творог, яйца, цукаты, ванилин, хорошо перемешать. Затем добавить муку, хорошо перемешать.

Сырники с цукатами, в апельсиновой подливе - шаг 4Шаг 4

Сформировать сырники, обвалять их в муке. Обжарить на сковородке, с обеих сторон (под крышкой), до готовности.

Сырники с цукатами, в апельсиновой подливе - шаг 5Шаг 5

Приготовим подливу: Крахмал развести в 0,5 стакана воды. Выдавить сок с двух апельсин (у меня получилось 3/4 стакана сока), добавить воды, чтобы получилось по объему, 1, 5 стакана. Всыпать сахар и поставить на огонь. Когда разведенный сок закипит, маленькой струйкой влить крахмал, при этом все время помешивать (чтобы крахмал не взялся комочками). Варить 2 минуты. Охладить. В теплом виде подлива получается более жидкой, в холодном виде подлива застывает, и получается более густой.

Шаг 6

Подавать сырники, полив апельсиновой подливой.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится2

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Manardana
    Сырники с цукатами я еще не готовила, а сегодня увидела Ваш рецепт и мне понравился и я приготовила. Спасибо рецепт класс, очень вкусные получились сырники, все мои в восторге. Спасибо Вам огромное за такой интересный рецепт.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем рецепты

Шарлотка с батона с изюмом и цукатами
Шарлотка с батона с изюмом и цукатами
Остался батон, а вчерашнего никто не хочет кушать и я решила приготовить шарлотку. Получилась вкусна и готовить просто, съели и не спросили с чего она.
Манная молочная каша с цукатами
Манная молочная каша с цукатами
Ничем нельзя заманить детей съесть молочную кашу, вот я и придумала с разноцветными цукатами. Их такое блюдо заинтересовало и очень понравилось.
Блины с творогом
Блины с творогом
Эти блины получаются очень вкусными и полезными. Такое блюдо очень хорошо на завтрак, а еще такие блины любят дети.
Творожная запеканка с батоном
Творожная запеканка с батоном
Эта запеканка получается вкусной, если приготовлена из жирного домашнего творога. Особенно вкусно получается, если взять домашний творог, приготовленный из топленого молока.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх