Описание рецепта:
Чернослив в таком приготовлении - это очень, очень вкусный десерт. Я думаю, что такое блюдо готовят многие и любят его почти все, правда надо немного повозится с ним, но это того стоит. Если Вы еще не готовили попробуйте приготовить по нашему рецепту, Вам понравится.
Чернослив с орехом в сметанном желе
Как приготовить Чернослив с орехом в сметанном желе
Ингредиенты для рецепта
- На 10 порций:
- 40 штук чернослива,
- 20 штук грецких орехов (из расчета на 1 чернослив 1/2 ореха),
- 400 г сметаны - жирности любой (я взяла 20%),
- 1,3 ст. ложки быстрорастворимого желатина,
- черный шоколад.
Рецепт приготовления
Чернослив вымыть залить кипятком, накрыть, оставить на 40-60 минут. Чернослив должен полностью размягчиться, если какие-то из ягод остались твердыми,
отберите их и снова залейте кипятком до полного размягчения.
Онлайн расклады на картах Таро
Орехи очистить.
Желатин залить кипятком, на несколько минут его оставить, а затем размешать до полного растворения. Оставить остывать.
Сметану взбить с сахаром. Образование густой пены не нужно, так, как мы будем добавлять в сметану желатин.
Чернослив наполнить орехом. Из расчета на 1 сливу, 1/2 грецкого ореха.
Разложить чернослив по креманкам.
Желатин соединить со сметаной, хорошо перемешать.
Залить сметаной чернослив. Вынести на холод, до полного застывания сметаны.
После того, как сметана застынет, посыпать наш десерт натертым на крупной терке черным шоколадом.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями