Описание рецепта:
Чернослив в таком приготовлении - это очень, очень вкусный десерт. Я думаю, что такое блюдо готовят многие и любят его почти все, правда надо немного повозится с ним, но это того стоит. Если Вы еще не готовили попробуйте приготовить по нашему рецепту, Вам понравится.
Шаг 1Чернослив вымыть залить кипятком, накрыть, оставить на 40-60 минут. Чернослив должен полностью размягчиться, если какие-то из ягод остались твердыми,
Шаг 2отберите их и снова залейте кипятком до полного размягчения.
Шаг 3Орехи очистить.
Шаг 4Желатин залить кипятком, на несколько минут его оставить, а затем размешать до полного растворения. Оставить остывать.
Шаг 5Сметану взбить с сахаром. Образование густой пены не нужно, так, как мы будем добавлять в сметану желатин.
Шаг 6Чернослив наполнить орехом. Из расчета на 1 сливу, 1/2 грецкого ореха.
Шаг 7Разложить чернослив по креманкам.
Шаг 8 Желатин соединить со сметаной, хорошо перемешать.
Шаг 9Залить сметаной чернослив. Вынести на холод, до полного застывания сметаны.
После того, как сметана застынет, посыпать наш десерт натертым на крупной терке черным шоколадом.
