Широкий бокал наполнить фруктовым или кофейным ликером, послойно поместив туда взбитые сливки и шоколадный соус. Мякоть персика и клубники нарезать тонкими ломтиками, а вишни оставить целыми, предварительно удалив косточки. Подготовленные фрукты выложить слоями в бокал на сливки с шоколадом. Украсить сверху шариком мороженого.
