Описание рецепта:
Куриное филе в сочетании с грибами, сметаной и твердым сыром, получается очень вкусным.
Во время приготовления филе пропитывается сначала соком, который выделили грибы, затем сметаной, что придает ему особый вкус.
Блюда из курицы - самые распространенные блюда. Очень быстро и просто готовятся, всегда получаются вкусными, а с соусом мясо становится сочным.
Куриные грудки с грибами в соусе
Как приготовить Куриные грудки с грибами в соусе
Ингредиенты для рецепта
- Куриные грудки — 3 шт
- грибы — 200 г
- репчатый лук — 1 большой
- сыр твердый — 50 г
- сметана — 3 стол. ложки
- мука — 2 стол. ложки
- хмели-сунели - 1/2 чайн. ложки
- соль, перец - по вкусу
- растительное масло
Рецепт приготовления
Рецепт приготовления:[/b] Куриное филе вымыть, разрезать пополам и нарезать полосками. Посолить, поперчить, посыпать приправой хмели-сунели, перемешать и оставить пока готовим лук и грибы.
Лук очистить, нарезать полукольцами, выложить в нагретую с растительным маслом сковороду и жарить 5-6 минут. Грибы (можно любые) мелко нарезать, добавить к луку и вместе обжарить.
Онлайн расклады на картах Таро
Когда они пустят сок посолить, поперчить и жарить пока жидкость немного испариться, добавить кусочки филе.
Жарить 10 минут, заправить сметаной.
Жарить еще 5-7 минут. Муку развести в 50 мл воды, влить в сковороду, довести до кипения.
И томить на слабом огне, пока соус не загустеет, потом посыпать натертым твердым сыром.
И через 1 минуту выключить огонь.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями