Переклад
  • uk
  • en

Карась в духовке

рецепт с фото пошаговый
Карась в духовке

Описание рецепта:
Карась (караси - можно взять несколько небольших), приготовленный таким способом, получается ароматным, мягким и очень сочным.
Это блюдо подойдет и на праздничный, и на повседневный стол.


Как приготовить Карась в духовке

Ингредиенты для рецепта

  • 1 карась (800 гр.),
  • 2 зубчика чеснока,
  • 5 гр. кунжута,
  • 3 ч. ложки приправы для рыбы,
  • 2-3 гр. соли,
  • 100 гр. оливкового масла,
  • по 1/2 пучка укропа и петрушки,
  • 15 гр. молотых сухарей.

Рецепт приготовления

Карась в духовке - шаг 1Шаг 1

Рыбу вымыть, почистить, удалить плавники.

Карась в духовке - шаг 2Шаг 2

Смешать соль, рубленый чеснок, приправу для рыбы, кунжут.
Количество соли 2-3 гр., зависит от вашего желания, я взяла 3 грамма.

Онлайн расклады на картах Таро

VIS Tarot || ТАРО гадание онлайн

ОН и ОНА, ОН и ВЫ | ТАРО

Карась в духовке - шаг 3Шаг 3

Влить оливковое масло, перемешать.

Карась в духовке - шаг 4Шаг 4

Карась положить в небольшой противень, залить подготовленным маринадом, также влить маринад в брюшко рыбы.
Накрыть и поставить в холодильник для маринования на 1 час.

Карась в духовке - шаг 5Шаг 5

По истечении времени достать рыбу из холодильника, при желании слить лишний маринад (можно не сливать), посыпать карась молотыми сухарями.

Карась в духовке - шаг 6Шаг 6

Также посыпать мелко нарезанными, петрушкой и укропом. Положить стебель укропа.

Карась в духовке - шаг 7Шаг 7

Поставить карась в разогретую до 200С духовку, запекать 35-45 минут.
У меня электрическая духовка, я запекала 45 минут.

Шаг 8

Достать из духовки выложить на блюдо, либо целым, либо порезав на куски (первое фото).


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится6

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту

Рекомендуем рецепты

Лещ, фаршированный овощами
Лещ, фаршированный овощами
Несложный в приготовлении рецепт рыбы, но сочетание овощей и рыбы, это очень вкусно. Таким образом, можно зафаршировать не только лещ, но и любую другу рыбу.
Жареная рыба с ореховой подливой
Жареная рыба с ореховой подливой
Рыба, жареная с орехами - это действительно что-то с чем-то. Мало того, что блюдо невероятно вкусное, так оно еще и полезное. В приготовлении не сложное и не отнимает много времени.
Карась в сметане
Карась в сметане
Такое блюдо очень популярное и очень простое в приготовлении. Мы Вам предлагаем рецепт очень вкусного и сытного рыбного блюда.

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 47720 599
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 322 339
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 41123 664
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх