Описание рецепта:
У меня остался вареный картофель в мундире, а сегодня утром он меня очень выручил и получился завтрак, быстро, но и вкусно.
Описание рецепта:
У меня остался вареный картофель в мундире, а сегодня утром он меня очень выручил и получился завтрак, быстро, но и вкусно.
Шаг 1У меня остался вареный картофель в мундире, а сегодня утром он меня очень выручил. Я на скорую руку приготовила завтрак. Картофель очистить. Яйца посолить, взбить венчиком. Твердый сыр натереть на крупную терку. На горячую сковороду положить кусочек сливочного масла.
Шаг 2Дать ему растопиться и выложить натертый на крупной терке картофель.
Шаг 3Дать немного прижариться, вылить взбитые яйца, посыпать твердым сыром.
Сверху посыпать мелко нарезанным укропом, как только сыр начал плавиться огонь выключит, а сковороду оставить на плите на 3-5 минут.