Овощи и фрукты не только помогают, но и могут навредить

Овощи и фрукты не только помогают, но и могут навредить

Овощи и фрукты не только помогают нам справиться с недугами, насыщают организм витаминами и выводят из него шлаки, но и могут иногда навредить. Чтобы этого не произошло, надо знать, как наши органы реагируют на них.
:znak1: Горчица и перец плохо действуют на почки.
:znak2: Грибы плохо перевариваются и поэтому противопоказаны при заболеваниях пищеварительной системы, печени, почек.
:znak1: Инжир, шпинат, щавель и ревень содержат щавелевую кислоту, которая - образует вместе с кальцием нерастворимое вещество, а оно не всасывается. Эти продукты, употребляемые в больших количествах, вызывают образование камней в почках.
:znak2: Сок белокочанной капусты обладает сильным желчегонным действием. Его полезно пить для профилактики гастрита и язвенной болезни желудка (по полстакана 3 раза в день перед едой в течение 2-3 недель). Хранят его при температуре не выше 2 градусов не более суток.
:znak1: Картофель полезен при заболеваниях почек и сердечно-сосудистой системы. Однако тем, кто страдает ожирением или диабетом, надо есть его поменьше.
:znak2: Сок сырых клубней картофеля в народной медицине используют при заболеваниях желудка с повышенной кислотностью. Вымытый, досуха вытертый картофель протирают вместе с кожурой через мелкую тёрку, сок отжимают вместе с крахмалом. Пьют только свежеприготовленный сок по полстакана 3 раза в день натощак.
:znak1: Морковь полезна при запорах, заболеваниях печени, почек, почечнокаменной и желчекаменной болезнях. Но она же противопоказана при обострении язвенной болезни желудка и колитах.
:znak2: Свёкла варёная и её отвар обладают слабительным и мочегонным свойствами.
:znak1: Тыква (мякоть) улучшает деятельность кишечника, усиливает мочеотделение.
:znak2: Яблоки способствуют выведению из организма мочевой кислоты, увеличивают мочеотделение. Кислые их сорта хороши при диабете и ожирении, а сладкие — при склонности к камнеобразованию, заболеваниях почек и подагре.
:znak1: Редька и редис улучшают пищеварение. Редька обладает мочегонным и желчегонным свойствами, способствуя выведению из организма излишков холестерина. Однако эти овощи нельзя употреблять при язвенной болезни желудка, гастритах, заболеваниях печени и почек, а также при подагре.
:znak2: Баклажаны снижают содержание холестерина в крови, печени, почках, усиливают выделение из организма мочевой кислоты. Их используют при заболевании печени, почек, атеросклерозе и подагре.
:znak1: Лук возбуждает аппетит, но при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени и почек его исключают из меню.
:znak2: Чеснок подавляет процессы гниения и брожения в желудке и кишечнике, усиливает мочеотделение.
:znak1: Хрен усиливает выделение соляной кислоты, действует мочегонно. Но противопоказан страдающим гастритами, язвенной болезнью желудка, болезнями кишечника, печени, почек.
:znak2: Петрушка (корень) — диетическое средство при мочекаменной болезни, мочегонное и ветрогонное. Растворяет песок и камни в почках, и мочевом пузыре. Противопоказана при острых заболеваниях почек.
:znak1: Сельдерей обладает мочегонным и противовоспалительным свойствами, Особенно полезен, при болезнях почек и подагре.
:znak2: Укроп. Действует мочегонно, послабляюще, ветрогонно и желчегонное.
:znak1: Смородина чёрная. Водный настой из её листьев выводит из организма избытки мочевой кислоты.
:znak2: Виноград и изюм рекомендуются при подагре. Препятствуют образованию камней. Изюм используют и как лёгкое слабительное. Однако вместе с виноградом и изюмом нельзя есть в большом количестве другие фрукты и овощи, а также пить молоко, квас, минеральные воды, поскольку при одновременном их употреблении усиливаются процессы брожения. Виноград противопоказан при ожирении, язвенной болезни желудка, диабете и колите, сопровождаемом поносом.
:znak1: Арбуз полезен как профилактическое средство при склонности к камнеобразованию, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и печени.
:znak2: Земляника лесная — прекрасное средство при заболеваниях сердца, печени и почек. Её ягоды помогают (в больших количествах) при болезнях желчевыводящих путей, гипертонической болезни, подагре и других нарушениях солевого обмена. Настой из листьев земляники применяют как мочегонное средство при камнях в печени и почках.
:znak1: Малина наряду с потогонным свойством действует и как мочегонное средство. Но её не следует употреблять при подагре и заболеваниях почек.
:znak2: Овощи и фрукты (а не супы и консервы) должны занять почётное место на вашем столе. Они богаты легкоусвояемыми минеральными солями. Так, соли калия улучшают работу сердца, увеличивают мочеотделение. Соли меди и железа стимулируют кроветворение, а соли йода предупреждают развитие атеросклероза. Вдобавок минеральные соли нормализуют кислотно-щелочное равновесие в жидкостях организма — уменьшают сдвиги в кислую сторону, а это не редкость при болезнях сердца и сосудов, печени и почек, при диабете и инфекционных заболеваниях.
Смотрите также:

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх