Салат с овощей, твердого сыра с чесночно-йогуртовым соусом

Салаты, закуски и бутерброды / Рецепты на Новый год / На обед / На природу

Добавил: Екатерина

24-10-2012, 10:49

Простой пошаговый рецепт с фото.

Описание рецепта:
Вкусно, сытно, быстро и полезно.

Ингредиенты для
«Салат с овощей, твердого сыра с чесночно-йогуртовым соусом»:

350 г листового салата
150 мл натурального йогурта
2 яйца, сваренных вкрутую
125 г твердого сыра
2 огурца
2 помидора
2 стручка сладкого перца
2 зубчика чеснока
соль - по вкусу и перец по вкусу.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Салат ополоснуть под холодной проточной водой, отряхнуть, выложить на бумажное полотенце, подсушить, листья порвать. Огурец, сладкий перец и помидоры вымыть под холодной водой, обсушить, огурец нарезать соломкой. Помидор нарезать кубиками. Перец разрезать пополам и удалить семена и перегородки, нарезать кубиками. Листья салата, огурцы, помидоры, сладкий перец перемешать, посолить, поперчить, разложить по порционным салатникам.
Чеснок очистить, измельчить, перемешать с йогуртом, немного посолить. Яйца очистить, порубить, сыр натереть на крупной терке терке.
В каждый салатник положить немного приготовленного соуса, посыпать яйцом и сверху посыпать тертым сыром. Желательно сразу подать на стол.

Напечатать Как приготовить Салат с овощей, твердого сыра с чесночно-йогуртовым соусом, простой и вкусный рецепт.

⇐ Назад

Смотрите также рецепт по продуктам:

Салат С йогуртом Листья салата Твердый сыр Огурцы Помидоры

Оцените рецепт