Описание рецепта:
Вкусно, сытно, быстро и полезно.
Салат с овощей, твердого сыра с чесночно-йогуртовым соусом
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Салат с овощей, твердого сыра с чесночно-йогуртовым соусом
Ингредиенты для рецепта
- 350 г листового салата
- 150 мл натурального йогурта
- 2 яйца, сваренных вкрутую
- 125 г твердого сыра
- 2 огурца
- 2 помидора
- 2 стручка сладкого перца
- 2 зубчика чеснока
- соль - по вкусу и перец по вкусу.
Рецепт приготовления
Салат ополоснуть под холодной проточной водой, отряхнуть, выложить на бумажное полотенце, подсушить, листья порвать. Огурец, сладкий перец и помидоры вымыть под холодной водой, обсушить, огурец нарезать соломкой. Помидор нарезать кубиками. Перец разрезать пополам и удалить семена и перегородки, нарезать кубиками. Листья салата, огурцы, помидоры, сладкий перец перемешать, посолить, поперчить, разложить по порционным салатникам.
Чеснок очистить, измельчить, перемешать с йогуртом, немного посолить. Яйца очистить, порубить, сыр натереть на крупной терке терке.
В каждый салатник положить немного приготовленного соуса, посыпать яйцом и сверху посыпать тертым сыром. Желательно сразу подать на стол.
Напечатать Рецепт: Салат с овощей, твердого сыра с чесночно-йогуртовым соусом. Как приготовить Салат с овощей, твердого сыра с чесночно-йогуртовым соусом?
Просмотров: 4 313
⇐ Назад
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
